烹饪方法鸡肉西兰花盖浇饭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、搅拌机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、护手器。
面食菜谱鸡肉西兰花盖浇饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉西兰花盖浇饭、鸡肉西兰花意面、牛肉西兰花批萨、兰花意面，西兰花炒鸡肉肠，牛肉西瓜皮蒸饺。
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以下是54位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鸡肉西兰花盖浇饭菜谱，牛肉西兰花炒饭做法
材料
牛肉，西兰花，玉米粒，米饭，芝士，盐，糖，胡椒粉，生粉，辣椒粉，老抽
做法
1.- 准备工作：牛肉切薄片用冷水泡走血水，然后放生粉，盐，胡椒粉，少许老抽腌一腌。西兰花切小块（也不要太小，要看得出一朵朵）
2.- 热锅倒油，放牛肉片进去炒至8成熟，放玉米粒和西兰花进去炒，放少许盐，然后放饭进去炒，放适量糖，盐，辣椒粉（如果你喜欢吃辣），生抽
3.- 这时炒饭就做好了，直接吃也行，想做芝士焗饭的话就铺层芝士上去，烤箱预热。（之前一直用来做焗饭的玻璃碗炸掉了，可怜的我只能用盘子去焗t_t）
4.- 400f，烤15分钟左右就差不多了（话说我最期待的居然是烤得干干的样子的西兰花）
牛肉西兰花炒饭做法已被16人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱牛肉西兰花批萨做法
材料
批萨面团一份，西兰花，熟牛肉，马苏里拉奶酪丝，红椒，批萨酱，黑胡椒粉
做法
1.冷冻批萨面团从冰箱取出彻底回温后，擀开成薄薄的圆形，放在铺垫好的烤盘上，饧发30分钟（盖保鲜膜），将熟牛肉切碎．西兰花洗净后，入加盐的沸水中焯煮1分钟，捞出，过凉水，沥干水份，剪成（或撕成）小朵．红椒洗净，切条备用．
2.在饧发好的面坯上用叉子扎洞，边缘处不需要扎．
3.倒上批萨酱（多一些，厚厚的味道才足），用勺底抹匀．
4.撒上一层奶酪丝．
5.铺上一层牛肉碎，再撒上一层黑胡椒粉．
6.铺上一层西兰花小朵．
7.撒上红椒圈．
8.烤箱提前180度预热好，放入中下层，烤10-15分钟（依面团厚度不一）．
9.取出，再铺撒奶酪丝，上层，烤5分钟至微微上色即可．
牛肉西兰花批萨做法已被75人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱香辣鸡肉炒西兰花做法
材料
西兰花275克，橄榄油1汤匙，无骨去皮鸡胸肉2块-切成条，香葱半把，切成片，蒜头4个，切成细片，海鲜酱1汤匙，辣椒酱1汤匙，生抽1汤匙，生姜粉半茶匙，碎干辣椒1/4茶匙，盐半茶匙，白胡椒半茶匙，蒜头4个，切成细片，鸡汤4汤匙
做法
1.将西兰花放到沸水中蒸煮，上盖。一直煮到西兰花有点变软。大约5分钟。
香辣鸡肉炒西兰花做法已被89人烹饪过！
第四种：面食菜谱鸡肉西兰花盖浇饭做法
材料
无骨去皮鸡胸肉340克，切成小片，蚝油4克，老抽30毫升，蔬菜油45毫升，蒜2头，切碎，大洋葱1个，切成圈，水120毫升，黑胡椒粉2克，白糖4克，白菜半棵，切碎，西兰花1小棵，切碎，玉米淀粉8克，用等量水调匀
做法
1.在大碗中，倒入鸡肉、蚝油和酱油搅拌，腌15分钟备用。
2.大炒锅或者大号煎锅里用中火热油，下大蒜和洋葱炒软且变透明。改高火，加入鸡肉和腌汁，将鸡肉炒10分钟至褐色；加水、胡椒和糖炒匀；再加白菜、西兰花炒10分钟至变软。浇入玉米芡粉炒5分钟至酱汁浓稠即可。
鸡肉西兰花盖浇饭做法已被36人烹饪过！
第五种：面食菜谱鸡肉西兰花意面做法
材料
橄榄油，45毫升，无皮无骨半鸡胸肉，455克，切碎的洋葱，10克，蒜头，2头，新鲜西兰花，175克，盐和黑胡椒，适量，意大利管面(pennepasta)，500克，新鲜罗勒叶，10克，磨碎的帕马森芝士，10克，罐装碎番茄，2罐，干牛至，1克
做法
1.鸡肉切成2厘米左右的小块；蒜头切碎。中火预热一个大锅，放油和鸡肉下去煮，煮至鸡肉变色，再加洋葱和蒜末进去炒5分钟左右，或直到蒜头变成金黄色和洋葱变成透明。
2.加番茄、西兰花、盐、胡椒和干牛至进去，煮开，盖上盖，熄火焖10分钟。
3.同时，用一个大锅烧开一锅淡盐水。放意大利管面进去煮8-10分钟或者直到面条变软。捞起，沥干，放回锅里。把鸡肉和西兰花以及酱汁倒进锅里，拌匀。
4.加入罗勒叶拌匀，再在上面撒上帕马森芝士即成。
鸡肉西兰花意面做法已被39人烹饪过！
小编整理155位网友投稿材料与鸡肉西兰花意面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：羊肉西红柿汤
第二种：牛肉西红柿汤
第三种：咸肉西柚味鸡翅
第四种：羊肉西葫芦锅贴
第五种：虾肉西葫芦
第六种：鲜肉西葫芦馅蒸饺
第七种：什锦西兰花
第八种：西兰花腰果炒虾仁
第九种：清炒西兰花
第十种：茄汁西兰花
结合54位厨师推荐，再从942网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
九层塔鸡肉细面条、日式煎饼、香草火鸡肉丸面、香辣面包裹鸡、香蒜番茄鸡肉意大利面
阿拉伯牛肉薄饼、红烧牛肉面、牛肉饺、牛肉面
蔬菜牛肉卷饼、长寿面、霸王肉饼。
烹饪鸡肉西兰花盖浇饭
