炒制流程红辣椒泡菜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、蒸笼。
面食菜谱红辣椒泡菜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红辣椒泡菜、红辣椒饼干、泡红辣椒、辣椒饼干，红辣椒烧黄瓜，红辣椒烧豆角。
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以下是10位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：红辣椒泡菜菜谱，红辣椒爆炒鳝片做法
材料
鳝鱼一条400克，鲜红辣椒约150克，姜丝约10克，蒜末10克，花椒5粒，料酒8克，胡椒少许，高汤10克，糖，盐
做法
1、鳝鱼先开膛，去掉内脏，清洗干净，如果按传统做法，鳝鱼去掉内脏即可，不必清洗。
红辣椒爆炒鳝片做法已被72人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱泡红辣椒做法
材料
小红辣椒450克，精盐5克，红糖10克。
做法
选取鲜红辣椒摘洗干净，晾干，切细丝，与精盐、红糖一起拌匀。
泡红辣椒做法已被64人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱客家酿豆腐红辣椒套餐做法
材料
（a）。
做法
预先把红辣椒洗净放入盐水盆里浸泡。
将（b）料全参入钢盆子里腌制做肉馅，盖好至于一旁。
把冲洗后的炸豆腐每块对角切成三角形。（备用）
然后把每条红辣椒用尖利刀子刮开，挖弃种子。
在桌上摆放处理好的（a）和（b）料。
先酿豆腐再酿红辣椒。
既是把（b）肉馅，塞入（a）三角豆腐和红辣椒。
工夫完成后，另外准备2粒鸡蛋汁在大口碗里。
坐锅点火烧热油，将沾了蛋汁的三角豆腐块焯油5分钟。（捞起）
再把辣椒馅肉那面沾蛋汁后，
全排入钢捞离子放入热油锅里焯不过2分钟。（沥干油）
跟着先把酿豆腐装入煸炒后的蒜葱蚝油酱汁锅里。
微火焖煮大约１５分钟，淋入芡汁让酱汁附和一起，熄火。
接着把沥干油的红辣椒轻轻排入，
客家酿豆腐红辣椒套餐做法已被67人烹饪过！
第四种：面食菜谱红辣椒泡菜做法
材料
红辣椒1斤，大蒜1/2斤，姜片5片，1.盐1/3杯，水3杯，2.糖2大匙，腌咸虾2大匙
做法
(1)将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份，用盐水(1/3杯盐溶于1杯水)腌泡2天后，再将盐水倒掉一半，再加入2杯水后，一起置于瓮中。
(2)将调味料(2)与姜片一起放入瓮中冷藏腌渍1星期以上，待入味即可食用，约可保存10天。
红辣椒泡菜做法已被60人烹饪过！
第五种：面食菜谱红辣椒饼干做法
材料
低筋面粉１００ｇ，干红辣椒六颗，水20ｇ，糖４０ｇ，泡打粉１／４茶匙，小苏打粉１／４茶匙，盐１／４茶匙，油４０ｇ
做法
１、干红辣椒剪碎，加入过筛的低粉，再加入糖、泡打粉、小苏打粉、水、盐，用手轻捏成团，让面粉充分湿润，再将面团放半个小时；
２、取一小块捏成小长条，放入烤箱，预热１８０度，中层，烤２０分钟，熄火后继续用余温烘５分钟。
小诀窍
尽可能少放苏打和泡打粉吧，不然会发苦的。
红辣椒饼干做法已被63人烹饪过！
小编整理339位网友投稿材料与红辣椒饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红辣椒炒干鱼子
第二种：红辣椒炒鸡
第三种：肉沫红辣椒炒酸豆角
第四种：红辣椒烧排骨
第五种：红辣椒炒土豆丝
第六种：白果红辣椒毛豆鸡丁
第七种：茄子红辣椒毛豆
第八种：扁豆红辣椒
第九种：圆鼓鼓的胡椒饼
第十种：烫面花椒饼
结合10位厨师推荐，再从831网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绝世排骨烀饼、经典的炸酱面、绿茶提子饼、绿叶抹茶饼干、绿豆冰皮月饼
绿豆南瓜齐子、绿豆月饼、绿豆粥配蒸饺、缤纷味饭
酥皮鲜肉馅饼、美味水煎包、煎饺子。
烹饪红辣椒泡菜
