烹饪方法海鲜咖哩乌龙面所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、护手器。
面食菜谱海鲜咖哩乌龙面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海鲜咖哩乌龙面、日式咖哩乌龙面、日式咖哩海鲜饭、咖哩乌龙面,日式咖哩烩牛丸,日式咖哩汉堡饭。
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以下是51位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜咖哩乌龙面菜谱,咖哩牛腩乌龙面做法
材料
牛腩300公克,红萝卜块100公克,白萝卜块100公克,洋葱丁 80公克,洋芋块 80公克,甜豆 6个,高汤 8杯,咖哩块 2块,乌龙面 220公克,盐1小匙,胡椒粉1小匙
做法
1.牛腩切块,用滚水汆烫备用。
2.热2大匙油,将材料1略炒,再加入高汤煮至水滚。
咖哩牛腩乌龙面做法已被35人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱日式咖哩海鲜饭做法
材料
虾子120公克,干贝50公克,鱼肉80公克,洋葱50公克,红萝卜50公克,蕃茄50公克,姜30公克,白饭1碗,日式高汤1又1/2杯,咖哩块2格(约40公克),酱油1大匙,酒1大匙
做法
1.)将洋葱、红萝卜、番茄、姜先切成小丁,再用食物处理器搅打成泥状。
2.)锅内放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鲜料拌炒,最后加入所有调味料,用小火慢慢煮至浓稠状,搭配白饭食用即可。
日式咖哩海鲜饭做法已被84人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱日式咖哩菇菇做法
材料
新鲜香菇60公克,蘑菇50公克,金针菇50公克,鸿禧菇50公克,柳松菇80公克,三色甜椒100公克,蒜头3瓣,姜20公克,奶油2大匙,盐1小匙,柴鱼精1小匙,酒1大匙,胡椒粉少许,咖哩粉1又1/2大匙,高汤1/2杯
做法
1.)将菇类洗净,香菇、蘑菇切丁,将金针菇、柳松菇根部切除,再切成约3公分段,鸿禧菇根部切除后,用手剥开备用。三色甜椒切片,蒜头、姜切成细末备用。
日式咖哩菇菇做法已被64人烹饪过!
第四种:面食菜谱海鲜咖哩乌龙面做法
材料
原料:乌龙面;虾
做法
1.锅中放水,煮沸;
2.放柴鱼片,汤变色即将柴鱼片捞出;
3.到入乌龙汤底(两人份的汤-放了约3大匙);
4.水沸后,放入虾烫熟取出备用;
5.放入乌龙面;
6.煮开后转中火,放咖哩膏(量随意);
7.加盐和味精调味;
8.装好盘后撒上油葱酥和葱花即可。
海鲜咖哩乌龙面做法已被78人烹饪过!
第五种:面食菜谱日式咖哩乌龙面做法
材料
乌龙面250公克,高丽菜片20公克,鸿禧菇30公克,韭菜20公克,虾仁30公克,蛋1颗,咖哩粉1小匙,日式高汤2杯,日式咖哩块1格,酱油1大匙,七味辣椒粉少许
做法
1.)将鸿禧菇根部切除,用盐水稍微抓洗一下,再用手轻轻剥开,韭菜切段备用。
2.)煮开一锅水,将高丽菜片、鸿禧菇、韭菜段分别汆烫至熟备用。
3.)将锅子烧热,放入1大匙油,先将高丽菜片、鸿禧菇、韭菜段放入炒过,再加入咖哩粉、虾仁一起炒香,加入高汤煮开后,将咖哩块放入,再加入酱油,拌匀后即为咖哩汤汁。
4.)乌龙面烫熟后,用冷水沖洗掉表面黏滑液,放入作法3的咖哩汤汁中煮1分钟,倒入碗内,打上1颗蛋,撒上少许七味辣椒粉即完成,趁热拌匀即可食用。
日式咖哩乌龙面做法已被60人烹饪过!
小编整理154位网友投稿材料与日式咖哩乌龙面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:日式咖哩烩牛丸
第二种:日式咖哩无肉版
第三种:日式咖哩飯
第四种:猪肉炒乌龙面
第五种:炒乌龙面
第六种:锅烧乌龙面
第七种:乌龙面海苔寿司捲
第八种:月见山药乌龙面
第九种:蛋包乌龙面
第十种:汁淋萝卜泥冷乌龙面
结合51位厨师推荐,再从362网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咖哩起司法国面包、圣诞水果面包、日式凉面2、童话姜饼屋、麦煎饼
炸可乐饼土司、可乐饼饭团、可乐饼饭团2、雨都咖哩饼
九份咸光饼、风城竹堑饼、瑞士面包肉酱。
烹饪海鲜咖哩乌龙面