烧制步骤野生蓝莓面包所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、切菜器。
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以下是36位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：野生蓝莓面包菜谱，蓝莓面包布丁做法
材料
原味全麦吐司 3片
做法
1、鸡蛋打散。
2、加入淡奶油、牛奶、糖混合，搅拌匀。
3、吐司切2厘米左右见方的小块。
4、吐司块摆入烤碗中。
5、倒入牛奶鸡蛋混合液，浸泡半小时，中间用勺子或叉子把面包块戳几下，让它与牛奶蛋液混合得更好。
6、蔓越莓略切小一些，和蓝莓一起放入到烤碗中，稍微拌一下。
蓝莓面包布丁做法已被88人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱鲜奶蔓越莓面包做法
材料
金像粉200，细沙糖35g，盐1/4小勺，蛋35g，干酵母3g，牛奶100g，黄油15g，蔓越莓干50g
做法
1.所有材料除黄油和蔓越莓干外放入搅拌缸，揉至成团表面基本光滑后，加入温室软化的黄油揉至扩展阶段薄膜即可。此时加入切碎的蔓越莓干，低速搅匀。
2.面团滚圆，放入盆中，盖上保鲜膜基础发酵至2.5倍大。手指蘸面粉戳入面团有一点点回缩即可。
3.面团分割成5份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
4.面团用擀面杖排气后，再次整成圆形，模具涂油抹粉将面团排入模具中。
5.放在温暖处进行二次发酵，发酵至模具满即可。
6.烤箱预热180度，上下火，中下层，25分钟左右
鲜奶蔓越莓面包做法已被68人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蔓越莓面包做法
材料
高粉200克，细砂糖30克，盐2.5克，速发干酵母2.5克，牛奶110克，黄油20克，蛋20克，蔓越莓干30克，朗姆酒适量
做法
1.先用朗姆酒浸泡蔓越莓干.
2.把一点点牛奶温一下用来融化酵母。经其余的牛奶到入面粉中，在放入塘，对入融化的牛奶酵母.搅拌均匀揉至面团出筋.
3.加入黄油，连摔带揉至面筋扩展，表面光滑放入蔓越莓干.
4.将面团放在温暖处进行基础发酵.
5.当面团膨胀至原来的2倍大，手沾高粉插入后小洞不回缩，基础发酵结束.
6.将面团取出，分割成40克一份，滚圆后松弛15分钟.
7.松弛后的面团擀成长椭圆形，翻面后沿长边自上而下卷起来，接口处捏紧。将面团搓成两头尖、中间鼓的长条。用刀切成3份.
8.把面团揉搓成长条.
9.三根面条编一个辫子，跟梳头发，编小辫一样.
10.放入烤盘，送入烤箱进行最后发酵.
11.发酵结束后，表面刷全蛋液.
12.入预热180度的烤箱，中层，上下火，18分钟.
蔓越莓面包做法已被27人烹饪过！
第四种：面食菜谱野生蓝莓面包做法
材料
法国粉450g，裸麦粉50g，野生蓝莓100g，盐8g，糖30g，干酵母6g，麦芽精5g，橄榄油10g，核桃仁80g，水300g
做法
1.将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入野生蓝莓干和核桃仁搅拌至面团完成阶段
2.室温30℃发酵60分钟
3.分割200g一个滚圆松弛30分钟
4.将面团排气滚圆放入烤盘，以温度30℃室温发酵50分钟
5.发酵后，在表面面洒上低筋面粉
6.以上火220℃下火200℃打蒸汽烘烤20分钟
野生蓝莓面包做法已被86人烹饪过！
第五种：面食菜谱蓝莓面包做法
材料
中种面糰：332公克，新鲜酵母12公克，水199公克 ，主面糰：83公克，水11公克，奶粉15公克 ，细砂糖50公克 ，盐6公克 ，全蛋25公克 ，酵素1公克 ，奶油50公克，内馅：360公克，装饰：100公克
做法
1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸中，先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状，再转中速拌成面糰。
2.将作法1面糰滚圆，放进发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，进行基础发酵约90分钟。
3.取主面糰的水将酵素溶解，将所有主面糰材料（除奶油外）放入搅拌缸中，再将中种面糰撕成小块加入一起搅拌至无干粉状，再转中速拌成糰。
4.将作法3加入奶油后，继续拌打到完全扩展阶段，此时面糰拉开呈薄膜状。
5.将作法4的面糰分割成每个约60公克的面糰，滚圆后盖上塑胶袋，松弛约10∼15分钟。
6.把作法5松弛好的面糰压成圆形后，将30公克粿加蕉包入面糰中间，并把口封紧，放入发酵箱内，以温度38℃、相对溼度85%，进行最后发酵约40分钟。
7.将作法6的面糰挤上蓝莓果酱，放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烤焙约12分钟即可。
蓝莓面包做法已被56人烹饪过！
小编整理779位网友投稿材料与蓝莓面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜汁番茄草莓面包片
第二种：可可蔓越莓面包
第三种：蓝莓果酱面包
第四种：蓝莓高纤面包
第五种：脱俗的美味面包：当蓝莓与西葫芦邂逅
第六种：蓝莓粒面包条
第七种：蓝莓果酱面包卷
第八种：优雅蓝莓牛奶面包
第九种：蓝莓乳酪面包
第十种：蓝莓甜心面包
结合36位厨师推荐，再从188网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
田园面包、蕃茄麻糬面包、南瓜麻糬面包、养生黑豆面包、芝麻麻糬面包
qq红豆面包、高纤紫米面包、洋葱面包、葡萄干麻糬面包
核桃花面包、冷水面糰、刀切面。
烹饪野生蓝莓面包
