烧制方法香椿素沾酱所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、菜品展示柜、去皮机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、切片刀、开瓶器、削皮器。
面食菜谱香椿素沾酱美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香椿素沾酱、香椿素肉燥面、瓜仔肉燥面、香椿素肉饭,香菇素肉燥,香菇素肉燥。
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以下是32位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:香椿素沾酱菜谱,肉燥面做法
材料
绞肉130公克,红葱末25公克,蒜末5公克,高汤100㏄,薏面170公克,酱油2大匙,酱油膏1小匙,米酒1小匙,五香粉少许,胡椒粉少许
做法
1.取锅,放入2大匙油烧热,放入红葱末、蒜末以小火爆香至金黄色取出备用。
肉燥面做法已被84人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱瓜仔肉燥面做法
材料
绞肉120公克,酱脆瓜30公克,蒜末5公克,葱末5公克,高汤50㏄,葱花适量,阳春面170公克,酱油1大匙,素蚝油1小匙,米酒1小匙,胡椒粉少许
做法
1.酱脆瓜切碎备用。
2.取锅,加入1大匙油烧热,放入蒜末、葱末爆香,加入绞肉炒散至颜色变白,再加入调味料炒香后,放入作法1的酱脆瓜碎、高汤拌炒至入味。
3.取锅,倒入适量的水煮至滚沸后,放入阳春面汆烫一下,马上捞出盛入盘中,淋上作法2的瓜仔肉燥酱,再撒上葱末即可。
瓜仔肉燥面做法已被54人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱香菇肉燥面做法
材料
油面300公克,香菇肉燥适量,白菜少许
做法
1.白菜洗净放入滚沸水中略汆烫备用。
2.取锅,倒入适量的水煮至滚沸,将油面放入沸水中略汆烫后,捞起再放入锅中和香菇肉燥略拌炒盛盘,再加入白菜装饰。
香菇肉燥面做法已被23人烹饪过!
第四种:面食菜谱香椿素沾酱做法
材料
香椿30公克,松子20公克,橄榄油100公克,细砂糖15公克,盐1/2小匙,黑胡椒粗粒1小匙
做法
所有材料放入果汁机打均匀即可。
香椿素沾酱做法已被93人烹饪过!
第五种:面食菜谱香椿素肉燥面做法
材料
红萝卜面170公克,素绞肉20公克,姜末10公克,香椿酱1大匙,酱油1大匙,素蚝油1大匙,盐少许,砂糖少许
做法
1.素绞肉放入容器中;加热水淹泡至软,沥干水分备用。
2.取锅,加入2大匙油烧热,放入姜末爆香,倒入作法1的素绞肉拌炒一下,再加入100㏄的水烧至收干。
3.续于作法2锅中,加入调味料炒香,再倒入香椿酱炒至入味备用。
4.取锅,倒入适量的水煮至滚沸,将红萝卜面放入沸水中煮熟后,捞起盛入盘中,再淋上香椿酱素肉燥即可。
香椿素肉燥面做法已被63人烹饪过!
小编整理175位网友投稿材料与香椿素肉燥面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:面肠素肉燥
第二种:炸香椿鱼儿、凉拌香椿
第三种:素肉松
第四种:牙签素肉
第五种:东坡素肉
第六种:金菇素肉酱
第七种:莲藕炒素肉
第八种:蔘耆素肉
第九种:香菇素肉饭
第十种:素肉臊卤汁
结合32位厨师推荐,再从245网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
三色素香饺、清蒸素饺、罗汉烩素饺、味噌蔬菜拉面、香椿凉面酱
葱抓饼、宜兰葱饼、葱馅饼、葱烧饼
蔬菜捲饼、蔬菜咖哩酱面、双色椰菜虾仁橄榄贝壳面。
烹饪香椿素沾酱
相关厨具产品推荐: 微波炉、集成灶、豆浆机、平底锅、粘锅 、以。