烧制步骤酱爆虾球所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、新风系统、开水器、切片刀、剪刀、铲勺。
面食菜谱酱爆虾球美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱爆虾球、酱爆虾仁面、蕃茄虾仁面、酱爆虾,虾仁面,炸虾仁面包。
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以下是24位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:酱爆虾球菜谱,鸡蛋冬菇虾仁面做法
材料
波纹面2饼,鸡蛋2只,冬菇5朵,虾仁1把
做法
1.用热水泡冬菇与虾仁,15分钟。冬菇泡好切条。
2.热水煮冬菇与虾仁10分钟,让汤底的鲜味更浓。
3.不粘锅热锅,下少许油。放鸡蛋,下适量盐。煎鸡蛋,锅的温度很重要,足够热的锅煎出来的蛋才香脆。
4.汤煮得差不多就放面条,再煮8到10分钟,关火,把煎好的鸡蛋放到面上,食得。
鸡蛋冬菇虾仁面做法已被76人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱蕃茄虾仁面做法
材料
a.义大利螺丝面70g,b.洋葱1/2个,蕃茄1个,蒜头2颗,c.义大利香料1/2茶匙,俄力冈1/2茶匙,九层塔4片,鸡高汤250㏄,动物性鲜奶油150㏄,d.虾仁12只,橄榄油28g,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙
做法
1.将螺丝面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。
2.热一平底锅放入奶油,以中火炒香蒜碎,加入蕃茄丁、洋葱丝略炒
3分钟,再加入材料c煮约1分钟后,放入材料d与作法1的面条拌煮约3分钟,最后以盐和黑胡椒粉调味即可起锅。
蕃茄虾仁面做法已被46人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱蕃茄虾仁面做法
材料
义大利螺丝面70g,洋葱1/2个,蕃茄1个,蒜头2颗,义大利香料1/2茶匙,俄力冈1/2茶匙,九层塔4片,鸡高汤250㏄,动物性鲜奶油150㏄,虾仁12只,橄榄油28g,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙
做法
1.将螺丝面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。
蕃茄虾仁面做法已被15人烹饪过!
第四种:面食菜谱酱爆虾球做法
材料
虾仁120公克,葱2根,蒜仁20公克,青椒40公克,辣椒1根,甜面酱2茶匙,蕃茄酱1茶匙,细糖1茶匙,米酒1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙,香油1茶匙
做法
1.虾仁洗净沥干;葱、辣椒切小段;青椒切小块;蒜仁切片,全部混和备用。
2.调味料除了太白粉外混和调匀备用。
3.作法1虾仁中拌入太白粉。
4.将作法2的调味料拌入作法3中混和均匀。
5.将作法4用保鲜膜封好,入微波炉微波4分钟,撕去保鲜膜拌匀后即可食用。
酱爆虾球做法已被85人烹饪过!
第五种:面食菜谱酱爆虾仁面做法
材料
虾仁170公克,西芹80公克,红甜椒60公克,蒜末5公克,姜末5公克,紫山药面条160公克,a.海鲜酱1/2大匙,鲜美露1小匙,米酒1小匙,b.盐少许,鸡粉少许,高汤50cc
做法
1.西芹、红甜椒洗净,切小片,放入滚沸水中略汆烫后捞起备用。
2.虾仁洗净,加入少许米酒、太白粉(份量外)腌约5分钟,捞起再放入滚沸水中略汆烫,捞起备用。
3.取锅,倒入1大匙油烧热,放入蒜末、姜末爆香,加入虾仁略拌炒,加入调味料a炒至入味,放入作法1的西芹片、红甜椒片和调味料b超至入味即可。
4.取锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入山药面条烫熟后,捞起盛入盘中,再加入作法3的虾仁配料即可。
酱爆虾仁面做法已被55人烹饪过!
小编整理277位网友投稿材料与酱爆虾仁面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:宫爆虾仁
第二种:宫爆虾仁
第三种:墨氏私房 双兰椒耳爆虾仁
第四种:综合果仁面包
第五种:鲜奶油杏仁面包
第六种:杏仁面包棒
第七种:香橙果仁面包
第八种:牛肉麦仁面糊
第九种:苡仁面
第十种:果仁面包
结合24位厨师推荐,再从247网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蒜味蟹肉奶油墨鱼面、海鲜饭可乐饼、章鱼烧可乐饼、鲜虾蚌面、椰虾螺旋面
尼斯明虾黑宽面、海鲜橄榄茄汁义大利面、牛肝菌虾菇香料宽面、鲜虾海鲜千层面
茄汁龙虾义大利面、南瓜鲜虾面、茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面。
烹饪酱爆虾球