制作方法海鲜焗饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、制冰机、去根机、排烟管道、开水器、多用刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱海鲜焗饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海鲜焗饭、海鲜焗面、芝士海鲜焗饭、海鲜培根焗面，混合芝士海鲜焗饭，胡椒海鲜焗饭。
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以下是53位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜焗饭菜谱，海鲜焗饭做法
材料
芹菜，蟹肉棒，虾皮，西红柿，盐，蒜末，干椒，油，牡蛎，虾仁，米饭，青贝，马苏里拉芝士
做法
1.锅里热油，把蒜末虾皮干椒碎爆香，下西红柿丁，放盐，炒成汁比较多。
2.把准备好的芹菜丁，虾仁，蟹肉棒丁，牡蛎，放进西红柿汁里炖一会儿。
3.放入米饭，翻炒。
4.最后把青贝也放入炒一会儿。
海鲜焗饭做法已被15人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱芝士海鲜焗饭做法
材料
炒饭材料：25㏄，叉烧50公克，蛋1个，白饭200公克，葱花20公克，焗烤材料：40公克，冷冻青红蔬菜50公克，洋葱20公克，蒜头2颗，蘑菇30公克，花枝40公克，虾仁30公克，淡菜2个，无盐奶油1大匙，面粉30公克，鸡高汤200㏄，炒饭调味料：1/8茶匙，鸡粉1/8茶匙，焗饭调味料：1/4茶匙
做法
1.叉烧切丁；鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。
2.取锅，加入沙拉油以中火烧热后，倒入作法1的蛋汁炒至五分熟，加入白饭和葱花快速翻炒至均匀后，接着下盐、鸡粉和叉烧丁拌炒，并持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可起锅，装入烤皿中备用。
3.洋葱、蒜头洗净后切成碎末状；蘑菇洗净后切成片状备用。
4.花枝洗净后切成圈状，和虾仁、淡菜放入滚水中汆烫至变色后，捞起泡入冷水中备用。
5.取锅，放入无盐奶油融解后，先以小火爆香作法3的洋葱末、蒜末后，接着放入面粉略炒后加入鸡高汤，拌匀煮开后加入调味料，再加入作法4、青红蔬菜和作法3的蘑菇片拌匀后即可熄火备用。
6.将作法5的焗烤料平铺在作法2的米饭上，撒上起司丝，再将烤皿放置于烤盘上，另在烤盘上加入半碗水，并放入已预热至200℃的烤箱烤至表面呈金黄色即可。
芝士海鲜焗饭做法已被85人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱印度咖喱海鲜焗饭做法
材料
主料：白饭2碗，青口两只，蟹柳1条，鲜鱿1条，大头虾1只，香茅15克，鸡蛋1只，
做法
1、鲜鱿洗净，割花后切片。
印度咖喱海鲜焗饭做法已被55人烹饪过！
第四种：面食菜谱海鲜焗饭做法
材料
米饭，虾仁，蟹柳，青豆，玉米，洋葱，盐，油，马苏里拉奶酪（也可以用普通的cheese片）
做法
1、洋葱放油锅里炒香，倒入米饭、青豆、玉米，加盐炒匀，装入烤箱用的碗里。
2、把虾仁、蟹柳放到米饭上，撒上马苏里拉奶酪（多放一点），烤箱选‘烘烤’功能，200度，10分钟即可。
海鲜焗饭做法已被24人烹饪过！
第五种：面食菜谱海鲜焗面做法
材料
义大利长条面200公克，盐1小匙，橄榄油1大匙，透抽1只，蛤蜊100公克，鲷鱼肉50公克，鲜虾10只，蒜头碎1瓣，白酒1大匙，番茄红酱4大匙，高汤200cc，起司丝150公克
做法
1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚沸后，放入义大利长条面续以大火煮约12分钟(煮面的过程不时搅动面条)，捞出面条，沥干后淋上橄榄油再拌均匀备用。
2.透抽洗净切圈形；蛤蜊洗净；鲷鱼肉切小片；鲜虾去壳、肠泥留头尾备用。
3.取深锅，倒入适量的水以大火煮至滚沸后，放入作法2的全部海鲜汆烫?分钟，捞出备用。
4.取一平底锅，放橄榄油加热，先放入蒜头末以小火炒香，放入作法3的海鲜拌炒，再倒入白酒转大火让酒精挥发。
5.将作法4转中火，加入蕃茄红酱、高汤拌炒均匀后，倒入烤盘中，并在盘上铺上一层起司丝，放入已预热180℃的烤箱中，烤10-15分钟至表面呈金黄即可。
海鲜焗面做法已被94人烹饪过！
小编整理586位网友投稿材料与海鲜焗面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝士海鲜焗饭
第二种：笼仔海鲜焗饭
第三种：咖喱海鲜焗饭
第四种：芝士海鲜焗饭
第五种：海鲜焗饭
第六种：肉酱焗面饺
第七种：鸡蛋煎焗面
第八种：茄汁肉丸奶酪焗面
第九种：芝士焗面条
第十种：意式焗面
结合53位厨师推荐，再从446网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉酱焗面饺、细面车虾、莫札瑞拉起士义大利面、酱爆蟹脚肉面、蒜味奶油海鲜千层面
毛豆蟹肉酱面、鲜虾韭黄煎饼、酱爆虾仁面、蒜味蟹肉奶油墨鱼面
海鲜饭可乐饼、章鱼烧可乐饼、鲜虾蚌面。
烹饪海鲜焗饭
