烧制方法酒渍葡萄干夹心饼所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去根机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、叉子、磨刀器。
面食菜谱酒渍葡萄干夹心饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酒渍葡萄干夹心饼、酒渍葡萄干燕麦饼、南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼、葡萄干燕麦饼干，胡萝卜燕麦葡萄干饼干，燕麦葡萄干饼干。
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以下是28位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：酒渍葡萄干夹心饼菜谱，葡萄干燕麦圆饼做法
材料
低粉200克，燕麦片70克，葡萄干85克，鸡蛋1个，植物油120克，红糖60克，泡打粉14小勺
做法
1.把鸡蛋打散，加入植物油打匀，再加入红糖打匀至完全混合
2.把面粉和泡打粉混合倒入，用橡皮刀拌匀，
3.再依次加入燕麦片和葡萄干拌匀
葡萄干燕麦圆饼做法已被36人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼做法
材料
南瓜，燕麦，葡萄干，荞麦粉，蜂蜜
做法
1.南瓜买回来，切皮，去瓤，
2.包上锡纸送进烤箱烤熟了（其实没有烤箱的话，蒸熟也行），拿出来捣成糊时，
3.一小碗燕麦进去，搅一搅，
4.又加一大把葡萄干进去，再加两匙荞麦粉进去，加点儿蜂蜜，
5.烤盘抹上一层油，然后把南瓜燕麦荞麦葡萄干糊糊 ，摊成一块儿一块儿的小圆饼形状，烤箱设180度烤上20分钟。
南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱燕麦葡萄干甜饼做法
材料
低筋面粉100克，葡萄干45克，燕麦片35克，白糖70克，红糖30克，色拉油65克，鸡蛋30克，泡打粉1/4匙，苏打粉1/4匙
做法
1.低筋面粉100克，燕麦片35克，白砂糖70克，红糖30克，色拉油65克，鸡蛋30克，葡萄干45克，泡打粉1/4匙，苏打粉1/4匙。
燕麦葡萄干甜饼做法已被98人烹饪过！
第四种：面食菜谱酒渍葡萄干夹心饼做法
材料
a：低筋面粉90克，杏仁粉10克，细砂糖25克，无铝泡打粉1克
做法
1、将食材a倒入碗中，混合拌匀后倒入玉米油。
2、接着用手搓揉至面粉完全吸收后，加入全蛋液，用手抓捏成团。
3、放进小号保鲜袋，擀成0.5㎝厚的面片，松弛15分钟。保鲜袋能起到防粘的作用，操作起来更方便。
4、将食材c倒入锅中，开小火煮至液体收干时即可，要不时翻拌一下以防糊底。
5、保鲜袋两边剪开后掀起，将晾凉的葡萄干平摊在右半边，然后将另一半面皮覆盖其上。
6、用擀面杖将面皮中的葡萄干充分擀匀，擀至厚度约1㎝时，即可放入铺有油纸的烤盘中，在饼干胚表面刷一层全蛋液，放入预热好的烤箱中层，烘焙约30分钟。若存在上色过深的情况，可在最后5―10分钟加盖一张锡纸。
7、出炉后口感略干，可晾凉放入保鲜袋，第二天外皮香酥内馅黏软，此时切开食用味道更佳。
小诀窍
1、低筋面粉和杏仁粉要过筛后在使用。
2、葡萄干要加水煮过才能成为黏软的内馅，可酌情增减熬煮水量，至熬干液体即可。
酒渍葡萄干夹心饼做法已被91人烹饪过！
第五种：面食菜谱酒渍葡萄干燕麦饼做法
材料
黄油60克，燕麦125克，低粉125克，大个全蛋1个，糖60克，葡萄干100克，郎姆酒50克，泡打粉1/8小勺，盐1/8小勺，肉桂粉1/4勺，牛奶2大勺，柠檬汁1/2小勺
做法
1.葡萄干用水漂洗浮尘、放小碗中用郎姆酒泡两小时以上，至膨胀软化。
2.烤箱180度预热。烤盘里事先铺上防沾油纸。
3.厚底小锅小火融化黄油至煮开起泡后，将黄油液淋入燕麦片拌匀。
4.然后加入糖拌匀。
5.蛋事先打散、慢慢倒入燕麦片中拌匀。
6.依次加入牛、盐、肉桂粉、柠檬汁、拌匀。
7.面粉、泡打粉事先筛过，分次加入燕麦糊里拌匀。
8.用勺按直径6cm左右大小，分别将面糊在烤盘油纸上做成小圆饼形。
9.入烤箱烤30-40分钟即可。
酒渍葡萄干燕麦饼做法已被93人烹饪过！
小编整理548位网友投稿材料与酒渍葡萄干燕麦饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜奶燕麦葡萄干汤种面包
第二种：手工燕麦葡萄干饼
第三种：下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干
第四种：燕麦饼干
第五种：高乐高燕麦饼干
第六种：0厨艺早餐燕麦饼
第七种：巧克力燕麦饼
第八种：燕麦饼干
第九种：香蕉燕麦饼
第十种：巧克燕麦饼
结合28位厨师推荐，再从343网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香煎鱼饼、乳酪土司、红豆薏米饼干、绿豆饼、脆香烤馒头
蔓越莓脆饼、南瓜鸡肉蝴蝶意面、雪菜肉丝面、酸酸甜甜的柠檬饼干
老婆饼、巧克力网面包、脆皮香肠面包。
烹饪酒渍葡萄干夹心饼
