烧制步骤酥香小土豆所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、油水分离器、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排气扇、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、擀面杖。
面食菜谱酥香小土豆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酥香小土豆、酥香小葱千层饼、馄饨千层饼、香葱千层花卷，千层饼，千层饼。
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以下是46位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：酥香小土豆菜谱，酥香小土豆做法
材料
土豆2个，樱桃番茄6个，香菜少许，洋葱半个，葱1簇，蒜头，海盐，烧烤香料，黑胡椒，五香粉
做法
1、土豆洗净、去皮，切块，下盐和黑胡椒腌渍10分钟。
2、撒烧烤香料和五香粉，继续腌5分钟。
3、洋葱事先用油浸泡，锅底刷油，铺上洋葱和蒜头。
4、锅烧热，铺上小土豆，倒入少许橄榄油，小火盖盖。
5、小番茄对切，撒上盐让其出水，。
6、锅中淋上橄榄油，放小土豆煎烤10分钟左右，再放入小番茄，约20分钟后放入葱段，盖盖。
7、待葱香味出，将从拨到锅底和油接触，将土豆翻身，盖盖继续20分钟。
8、最后按熟的程度，依次捞出葱、蒜头、洋葱、番茄等辅料。
9、等土豆两面金黄，边角略焦即可出锅，吃的时候再放入番茄和香菜即可。
小诀窍
1、盖盖可使土豆内芯软绵，外皮酥脆，口感更加。
酥香小土豆做法已被43人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱馄饨千层饼做法
材料
1.馄饨皮30张，葱5根，2.面粉1/2杯，蛋1个，3.面粉2大匙，盐1/3大匙，黑芝麻1大匙，猪油3大匙，糖1/3大匙，水2大匙，肉桂粉2小匙
做法
(1)葱洗净沥干，切成细末，加入面粉、蛋及所有调味料一起拌均匀备用。
(2)将馄饨皮分成6组，每组5片。将馄饨皮5片铺平，将作法(1)的馅料涂抹在其中4片上，一一叠起，最后1片盖上即可，依序做好6份，每份周围再撒上少许面粉，避免馅料流出。
(3)热油锅至160∼170℃，放入做好的千层饼，炸至熟，外表成金黄色即可捞起将油沥干，约需6∼8分钟左右，食用时可整片食用或是切成小片均可。
馄饨千层饼做法已被79人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱意式千层饼做法
材料
意大利面片4片，牛肉馅200g，番茄酱80ml，盐1茶匙（5g），黑胡椒碎1/2茶匙（3g），奥里根努香草1茶匙（5g），洋葱1个（切丝），橄榄油1汤匙（15ml），奶酪碎50g，蒜碎1茶匙（5g）
做法
1、意大利面片放入热水中煮10分钟，然后取出用冷水冲凉待用。
2、中火烧热锅中的橄榄油，放入蒜碎和洋葱丝爆香，随后放入牛肉馅翻炒片刻，将水分炒干，随后调入番茄酱和少许清水，拌炒均匀后再放入奥里根努香草、盐和黑胡椒碎，小火慢慢熬煮15分钟制成番茄肉酱。
意式千层饼做法已被60人烹饪过！
第四种：面食菜谱酥香小土豆做法
材料
主料：小土豆300克
做法
1、将小土豆去皮洗净，放入锅中用中火煮至变软。
2、捞出土豆，沥干水分，加食盐、蒜末腌渍半小时左右。
3、把大蒜剥皮，洗净；香菜洗净，均切切成碎。
4、锅置于火上，倒入植物油烧至五成热，下入小土豆。
5、用中火慢煎，待两面金黄时，捞起沥油。
6、煎好的土豆加入生抽、鸡精、蒜末、花椒粉、胡椒粉、辣椒油、香油、香菜搅拌均匀。
7、最后撒上芝麻即可食用。
酥香小土豆做法已被74人烹饪过！
第五种：面食菜谱酥香小葱千层饼做法
材料
面粉2碗，葱花小半碗，鸡蛋一个，盐，水1碗，油
做法
1.面粉放大盘子里，洒点盐，拌匀后，加鸡蛋和1碗水，用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上盖子醒半小时。
2.把醒好的面团分成3分，案板洒上干面粉，取一小分放案板上擀薄，成圆形的面皮。
3.倒点油在面皮上，用筷子把油抹匀，洒上盐和葱花，然后把面皮折起来再对折，弄成面坯，然后压扁，再擀薄但要注意不要太用力。
4.起锅把油烧热，面饼放进锅里，把两面煎成金黄色即可铲起来. (煎的时候要把锅盖盖上，煎至有点微黄的时候可以洒点水，这样吃起来就外脆内软)
酥香小葱千层饼做法已被88人烹饪过！
小编整理548位网友投稿材料与酥香小葱千层饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：千层饼(a)
第二种：千层饼（a)
第三种：韭菜千层饼
第四种：茴香牛肉千层饼
第五种：千层饼（a)
第六种：千层饼
第七种：千层饼（a)
第八种：烙千层饼
第九种：牛奶千层饼
第十种：葱香千层饼
结合46位厨师推荐，再从581网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土鸭蛋苦瓜饼、紫米吐司、烧饼、全麦面包、美味的泡面鸡蛋饼
南瓜土司、葱香鸡蛋摊饼、青椒鸡蛋凉面、彩条面块
扭扭小面包、南瓜蜜枣包、南瓜饼。
烹饪酥香小土豆
