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厨师烹饪大菜:南瓜烤着吃烧制流程图片 及使用厨房用具(玻璃蛋糕展示柜)
2024-04-22 08:17    3868    中华厨具网

烧制流程南瓜烤着吃所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车冷库锯骨机、油网烟罩、冲地水龙头、切片刀、叉子、蒸笼。

面食菜谱南瓜烤着吃美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜烤着吃、南瓜烤面包、餐肉面包、芝士南瓜烤意面,法式蟹肉面包,黄波乳酪牛肉面包。

(中华厨具网 建议,再次对10位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6056人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是10位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:南瓜烤着吃菜谱,黄油胡瓜烤鳎鱼做法

材料

绿皮胡瓜(黄瓜)600克,盐、黑胡椒适量,鳎鱼或鲽鱼4条,每条500克左右,由鱼贩去头及皮,莳萝数枝,细香葱1小束,荷兰芹数小枝,黄油4汤匙,菜油(供涂抹烤盘),柠檬11/2个

做法

1.烤炉预热至高档。胡瓜切去无用部分,洗净,用食物调理机或手工切成粗条。加少许盐,放入滤轻轻搅拌,沥干备用。

2.鱼洗净沥干,在白皮上斜割3刀。

3.留出4枝莳萝作点缀用。莳萝、细香葱、荷兰芹各切成一汤匙的细末,与一半黄油一起放进小碗。用胡椒调好味,再用叉拌匀,分成4份,待用。

4.剩下的黄油放入煎融化。胡瓜用中火煎烧10分钟至熟而不软。煎烧时应不时摇动锅子。

5.大烤盘涂上油,放入鳎鱼,使白皮一面朝上,烤5分钟后翻转。洒上半个柠檬的汁,再烤2—3分钟至鱼肉轻易分开为止。

黄油胡瓜烤鳎鱼做法已被49人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱餐肉面包做法

材料

主料:高筋粉195克,酵母3克,温水100克,蛋18克,糖15克,盐2克,牛油15克

做法

1、主料混合均匀,基本发酵后分割成9等份,滚圆松弛10分钟。

2、将面团搓成泪滴形,擀平,午餐肉放在一端,卷起收口朝下。

3、最后发酵至两倍大,扫上蛋液,粘上紫菜作装饰,入预热180度烤箱约18分钟即可。

餐肉面包做法已被31人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱肉面包做法

材料

材料2人份:牛大腿肉馅120克,洋葱40克,色拉油二分之一小匙,胡萝卜、玉米(冷冻)各20克,四季豆、花菜各20克,a(面粉一又二分之一大匙,蛋10克,牛乳2小匙,盐四分之一小匙,胡椒少量),色拉油1小匙,番茄酱2大匙弱,水芹少量。

做法

①将洋葱切成末状,放入油中炒。胡萝卜切成5mm的长方形状放在清水中煮。将玉米解冻,将花菜、四季豆煮软。

②乳酪切成5mm的长方形。

③将肉馅装入碗中,再加入①、②、a后均匀搅拌,做成长面包状,放在涂了色拉油(分量外)的烤箱中烤12~13分钟。

肉面包做法已被89人烹饪过!

第四种:面食菜谱南瓜烤着吃做法

材料

南瓜、食盐、松子

做法

南瓜适量,切成大块儿。摆放到烤盘上,在南瓜的表面撒少量的盐,(盐量要比炒菜少一半)。烤箱预热200度,将烤盘放入烤1个小时。再撒上几粒烤香的松子,美味~~~

南瓜烤着吃做法已被14人烹饪过!

第五种:面食菜谱南瓜烤肉面包做法

材料

烤肉片,面团

做法

1.发酵好的面团.

2.烤肉片

3.把面团擀开.把烤肉铺上去.

4.继续.....

5.再分段切开.

6.因烤肉较硬,切时需大点力,面团都压出指印了.

7.烤箱预热180度5分钟后把生面包放进去.我觉得前两天烤的南瓜面包表面刷了蛋液烤出来色泽不好看.这次我试到改进不刷蛋液,用喷水的方法效果不错.因有烤肉在夹层会影响烤的时间.但又怕表面烤糊,我在上面加盖了一层锡纸,延长烘烤时间.180度.30分钟.

南瓜烤肉面包做法已被62人烹饪过!

小编整理539位网友投稿材料与南瓜烤肉面包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:叉烧烤肉串

第二种:老北京烤肉

第三种:大葱烤肉卷

第四种:韩式烤肉

第五种:韩国烤肉

第六种:越式烤肉丸(念肉)

第七种:烤肉串

第八种:烤肉串

第九种:烤肉土司

第十种:芝士烤肉排堡and黑椒鸡腿堡

结合10位厨师推荐,再从912网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

南瓜面包、香脆油渣葱油饼、酥香小葱千层饼、土鸭蛋苦瓜饼、紫米吐司

烧饼、全麦面包、美味的泡面鸡蛋饼、南瓜土司

葱香鸡蛋摊饼、青椒鸡蛋凉面、彩条面块。

烹饪南瓜烤着吃

相关厨具产品推荐: 燃气灶、打荷台、豆腐机净水器净水机 、砧板。

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