制作方法猪肉萝卜水饺所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、开水器、斩切刀、叉子、夹盘器。
面食菜谱猪肉萝卜水饺美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉萝卜水饺、羊肉萝卜水饺、胡萝卜水饺、羊肉萝卜水饺,羊肉萝卜汤,滋补清润羊肉萝卜汤。
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以下是64位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:猪肉萝卜水饺菜谱,羊肉胡萝卜水饺做法
材料
面粉500克,羊肉500克,胡萝卜3根,鸡蛋1个,盐,花椒,料酒,牛肉粉,酱油,胡椒粉,葱姜末,调和油
做法
1.面粉里打一个鸡蛋、少许盐,加适量温水和成面团
2.羊肉浸泡冲洗干净
3.将花椒用水浸泡2小时以上
4.将羊肉剁陈肉糜
5.放入料盆,加点料酒去腥
6.将花椒水慢慢倒进去,边倒边搅拌
7.再一点一点加入清水搅拌至上劲
8.加点牛肉粉增鲜
9.倒入适量酱油
10.加入少许胡椒粉提味
11.加入葱姜末
12.最后加入盐和调和油搅拌均匀,羊肉馅就调好了
13.胡萝卜去皮洗净
14.用擦板擦成丝
15.倒入适量油拌匀以防出汁
16.将胡萝卜和羊肉馅合在一起搅拌均匀,饺子馅完活
17.饧好的面团擀成圆剂子
羊肉胡萝卜水饺做法已被59人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱胡萝卜水饺做法
材料
水饺粉1000g,五花肉1000g,胡萝卜1000g,老抽酱油50g,十三香5g,鸡蛋1个,葱一根,姜一块,芝麻香油少许
做法
1.胡萝卜榨汁
2.用胡萝卜汁和面
3.面和好了
4.榨汁后的胡萝卜
5.肉、葱、姜切碎后搅拌均匀
6.加入榨汁后的胡萝卜、十三香、酱油、香油。拌匀后打入鸡蛋。充分搅拌,使蛋液均匀分散。
7.和好的面赶成饺子皮。
8.包饺子
9.煮饺子:大火把水烧开后,加入水饺等待再次水烧开。谁再次开后,转小火慢煮5分钟就可以捞出来了。
10.大功告成,可以开动了。另北方人喜欢蘸醋吃,可备食醋、大蒜少许。
胡萝卜水饺做法已被29人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱红萝卜水饺皮做法
材料
1.红萝卜150g,冷水150cc,2.中筋面粉250g
做法
1.将材料1放入果汁机中打成汁备用。
红萝卜水饺皮做法已被11人烹饪过!
第四种:面食菜谱猪肉萝卜水饺做法
材料
面粉,猪肉,萝卜,鸡蛋,姜末,葱花,盐,香油,王守义十三香,白胡椒粉,排骨精
做法
1.面粉加水和成略硬的面团,醒30分钟
2.猪肉剁成馅,一点点姜切成末
3.萝卜洗净切丝挤干水份,切成小丁;混合入猪肉馅中,调入盐,白胡椒粉,王守义13香,鸡蛋1个,一点点排骨精,多一些的香油搅打上劲
4.醒好的面团分成小剂擀成饺子皮,包上馅料即可
猪肉萝卜水饺做法已被70人烹饪过!
第五种:面食菜谱羊肉萝卜水饺做法
材料
青萝卜1个,羊肉1块,猪肉1小块
做法
1.青萝卜一个,羊肉一块,我还放了一小块猪肉。那块淡色的就是。
2.羊肉搅成泥,萝卜插丝剁馅,不用捏去水分,营养都在汤里。剁葱末和姜末。
3.我包的饺子总是不那么尽如人意,摺少入水,熟了出锅即可。
羊肉萝卜水饺做法已被73人烹饪过!
小编整理680位网友投稿材料与羊肉萝卜水饺相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:羊肉萝卜汤
第二种:羊肉萝卜粥
第三种:远志羊肉萝卜汤
第四种:羊肉萝卜汤
第五种:羊肉萝卜汤
第六种:羊肉萝卜汤
第七种:羊肉萝卜粉丝汤
第八种:滋补清润羊肉萝卜汤
第九种:红烧羊肉萝卜
第十种:羊肉萝卜汤
结合64位厨师推荐,再从769网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
椰香辫子面包、中秋月饼、大肠蚵仔面线、番茄鸡蛋蝴蝶面、花卷
花椒咸花卷、平民版的意面、形似的烧饼、粘耗子
德式馒头、素面朝天”的千层糕、南瓜烤肉面包。
烹饪猪肉萝卜水饺