制作步骤优格牛肉球所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、新风系统、热水器、多用刀、筷子、擀面杖。
面食菜谱优格牛肉球美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐优格牛肉球、肉球意面、荔枝肉球、时菜牛肉球，黄金起司鸡肉球，咕噜肉球。
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以下是90位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：优格牛肉球菜谱，玉米肉球做法
材料
绞肉300公克，蒜末15公克，洋葱末5公克，黄玉米粒100公克，白玉米粒100公克，蛋白液1颗，酱油1大匙，盐1/4茶匙，鸡粉少许，米酒1大匙，胡椒粉少许
做法
1.将绞肉加入调味料拌至均匀后，腌约15分钟。
玉米肉球做法已被30人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱荔枝肉球做法
材料
主料：纯精肉300克，糖水菠萝100克，
做法
1)把精肉批切成0.3厘米厚的大片，在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口，再切成3厘米大小的菱形块.然后用料酒、盐拌渍一下，放在干淀粉中滚粘上一层粉，尤其是有刀纹的一面，要均匀地粘满干粉，放入六成热的油锅中炸至卷成球状，使外脆里熟，捞出沥油；
2)原锅中留少量油，下番茄酱、香菇条、糖、盐、醋、水，调成茄汁糖醋卤，再把菠萝切成小丁放卤中，烧开，用水淀粉勾芡，使卤汁稠粘，再放入肉球翻炒均匀即可。
荔枝肉球做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱金丝牛肉球做法
材料
牛柳150克，豆腐皮3张，洋葱、胡萝卜、西芹各20克，盐、味精、淀粉、色拉油各适量。
做法
1、将洋葱、胡萝卜、西芹切块后，放入粉碎机打碎；豆腐皮卷起来，用刀切成细丝后抖散；牛柳加盐、味精、淀粉上浆。
2、把上浆牛柳放入粉碎机中打成牛肉浆，再加入洋葱、胡萝卜、西芹与牛肉浆拌匀打上劲，挤成丸子，压扁，拍上豆腐皮丝，依次做5个。
3、锅内加油烧至五成热，放入牛肉球，以中小火浸炸2分钟成熟后，捞出沥干油即成。
菜品
小诀窍
金丝牛肉球做法已被79人烹饪过！
第四种：面食菜谱优格牛肉球做法
材料
牛绞肉600公克，洋葱1颗，优格240cc，橄榄油3大匙，干洋香菜叶末1大匙，大蒜2瓣，黑胡椒粉1小匙，盐适量
做法
(1)大蒜切末备用。
(2)把洋葱切碎，留1大匙备用，其余与牛绞肉(或羊绞肉)及干洋香菜叶末混合，再加盐及1/2小匙黑胡椒粉，用手混合均匀，搓成圆球备用。
(3)橄榄油在平底锅中加热，放入牛肉球后调成小火，盖上锅盖煎约5分钟，然后打开锅盖翻一下牛肉球，再盖上锅盖煎约5分钟，依此反覆动作到完全煎熟为止，约需15分钟。
(4)优格加盐混合，再加入预留的1大匙洋葱末、蒜末及1/2小匙黑胡椒粉搅拌均匀成优格沙酱。
(5)把牛肉球放置盘中，淋上优格沙拉酱即可。
优格牛肉球做法已被38人烹饪过！
第五种：面食菜谱肉球意面做法
材料
肉糜，蛋，面包糠，芝士，调料
做法
1.肉球(meatball)的制作方法是dell叙述的，用买回来的肉糜，加蛋、面包糠、芝士、调料（味道随自己喜欢）混合而成的，搓成球，放下锅炸好，再用放入番茄酱。
2.意面是用水煮好意面(spaghetti)，然后加上调好味的番茄酱搅拌均匀，加上肉球便ok。
肉球意面做法已被18人烹饪过！
小编整理671位网友投稿材料与肉球意面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻酱拌意面
第二种：炒贝壳意面
第三种：松子青酱意面
第四种：黑酱意面
第五种：意面沙拉
第六种：罗勒螺旋意面
第七种：可爱字母意面
第八种：家常意面
第九种：四色意面
第十种：胡萝卜平菇炒字母意面
结合90位厨师推荐，再从650网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糯香豆渣煎饼、果酱面包、蔓越莓饼干、鲜虾饼、法式牛奶面包
蒜蓉面包、西红柿鸡蛋面、辣白菜乌冬面、香煎综合豆渣饼
吉士沙拉面包、山东大煎饼、香菇木耳肉饼。
烹饪优格牛肉球
