烹饪步骤糖烙饼所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、筷子、夹盘器。
面食菜谱糖烙饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖烙饼、“猪油烙饼”和“白糖烙饼”、“家常手抓饼”、拔尖”和“掐尖”：清炒豌豆尖，猪油炒咸肉菜饭，猪油渣炒青菜。
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以下是92位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：糖烙饼菜谱，美味“白灼虾”做法
材料
主料：新鲜中等虾1磅
做法
1.虾洗净，开水焯虾至变色
2.将辅料混合均匀，就可以蘸虾吃了
美味“白灼虾”做法已被87人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱“家常手抓饼”做法
材料
主料：自发粉，调料：葱，盐。
做法
１．自发粉用与体温一样温度的水和面后封放在温暖湿润的地方发酵约１小时。
２．发好的面粉，分成大块儿，擀成长方型的饼胚，刷油撒盐后涂抹均匀。撒上葱花，用折扇子的方法折叠并卷成螺旋状。擀约0.5厘米的饼。
３．锅中倒适量底油，油热后将饼放入。中火煎制。用手或铲子压一压。待一面上色后再翻面。酥脆金黄即可出锅。切开食用。
“家常手抓饼”做法已被80人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱酥软香甜——“老婆饼”做法
材料
水油皮：中筋面粉170克，糖粉20克，黄油＋油40克，水100-120克。，油皮：低筋面粉１００克，黄油＋油６０克。，馅料：糯米粉８０克，糖９０克，黄油５０克，菠萝约５勺。
做法
１．馅料：糖和黄油混合在微波炉中溶化。糯米粉放在干的盘子里在微波炉中加热约２分钟。糯米粉中加入菠萝粒搅拌，然后慢慢加入黄油和糖。包保鲜膜后入冰箱冷冻。
２．水油皮的所有原料混合，揉成面团。包好醒制１５分钟。油皮也是一样。
３．面团分成小块。水油皮包入油皮。擀成长饼，卷成卷后折三折。压扁擀成面饼。包入馅料。擀成饼，用叉子扎出小孔。刷蛋黄液。入烤箱１８０度，烤２５分钟。
酥软香甜——“老婆饼”做法已被48人烹饪过！
第四种：面食菜谱糖烙饼做法
材料
白面2杯，盐适量，热水0.3杯，凉水0.3杯，油适量，白糖1大匙
做法
1.先在面粉中间加热水，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团。饧30分钟。
2.把饧好的面揉几分钟，分成4份。
3.每份擀成圆片，上面均匀抹上油、撒上白糖和盐，卷成长条再盘成圆圈，最后擀成3、4毫米厚的饼。
4.平底锅里放1大勺油，中大火加热，油起波纹后放饼，改成中火，两面烤成金黄。重复做完所有的面。
小诀窍
1.饼里糖和盐的多少可以按照自己的口味调整。 2.如果面和的很软，在擀面片的时候不用擀得太薄。相反，如果面和得有点硬，面片就擀得薄一些。这样可以保证烙饼的时候中间不会不熟。 3.另外如果害怕面硬，可以在烙的时候中间滴几滴热水，盖盖2、3分钟，再揭开盖把饼的外部烤酥。 4.要想饼特别的酥软，就要面和得软，油多放一些。 5.千万要在火热了以后再放饼，这样饼反而不会吸太多的油进去。
糖烙饼做法已被41人烹饪过！
第五种：面食菜谱“猪油烙饼”和“白糖烙饼”做法
材料
面粉，猪油，葱姜，白糖，鸡精，盐，料酒
做法
1.面粉加水揉成面团，擀成长条，分成一个个小面团。
2.事先把猪油切成小块，放姜末、料酒、盐、葱花、鸡精，腌制半小时。
3.把猪油包进小面团里，压扁，平底锅加少许油，煎成两面金黄。
4.另取面团压扁，放白糖包起面团，再压扁，用擀面杖稍滚一下，擀成椭圆形，同样放入平底锅煎成两面金黄即可。
“猪油烙饼”和“白糖烙饼”做法已被21人烹饪过！
小编整理403位网友投稿材料与“猪油烙饼”和“白糖烙饼”相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪油饼干
第二种：熬猪油
第三种：猪油炒油菜
第四种：猪油渣炒西兰花
第五种：香辣甜猪油渣
第六种：猪油怎么熬
第七种：猪油煎土豆饼
第八种：豆豉辣椒炒猪油渣
第九种：猪油葛根大黄水
第十种：猪油蜜膏
结合92位厨师推荐，再从885网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
意大利肉酱芝士面、葡萄干小松饼、鱼排面、鲜肉鸡蛋烤饼、油泼辣子菠菜棍棍面
韭菜盒子、酸辣扯面、西葫芦鸡蛋饼、番茄牛肉面
自制豆浆及煎豆渣饼、和风煎饼、全麦葡萄干小糕饼。
烹饪糖烙饼
