烹饪步骤酱翅炒茭白所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、冷库、去皮机、油网烟罩、开水器、斩切刀、剪刀、倒油瓶。
炒菜菜谱酱翅炒茭白烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱翅炒茭白、豆干炒芹菜、官印豆干炒芹菜，素炒芹菜，虾子炒芹菜。
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以下是63位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，酱翅炒茭白做法
材料
鸡翅6根，茭白2根，熟毛豆小半碗，黑木耳一些，大蒜2瓣，酱油适量，糖适量，芥菜油适量
做法
1、鸡翅冲洗干净，一切二装载碗里，加入酱油和糖，封上保鲜膜存冰箱冷藏7-8小时。
2、茭白切成薄片。
3、黑木耳清水泡发好。
4、热锅，下适量油，下蒜瓣炒一下，再下腌制的鸡翅一起翻炒一下。
5、再下木耳和茭白一起翻炒。
酱翅炒茭白做法已被88人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱豆干炒芹菜做法
材料
芹菜，豆干，干红辣椒2个，老姜两片，盐，色拉油
做法
1.芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。
2.炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。
3.豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。
4.再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。
豆干炒芹菜做法已被70人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱官印豆干炒芹菜做法
材料
官印豆干1个，芹菜2只，蒜头2颗，盐1小匙，糖1/2小匙
做法
1.豆干切条备用。
2.芹菜去叶切段。
官印豆干炒芹菜做法已被62人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱素炒芹菜做法
材料
主料：芹菜500克，
做法
1.将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成3.3厘米长的段。
2.将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入葱段末炝锅，放入芹菜段，翻炒几下，加入精盐，再炒拌匀即成。
素炒芹菜做法已被98人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱虾子炒芹菜做法
材料
主料：虾仁100克，芹菜250克，
做法
1.把虾子用水泡好，洗净泥沙。
2.把芹菜洗净，用刀切成2厘米长段。
虾子炒芹菜做法已被78人烹饪过！
小编整理379位网友投稿材料与虾子炒芹菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒芹菜豆腐干
第二种：豆干炒芹菜
第三种：牛肉末炒芹菜
第四种：雪茸剁椒炒芹菜
第五种：猪肝炒芹菜
第六种：猪肝炒芹菜
第七种：牛肉炒芹菜
第八种：蜜水炒芹菜根
第九种：菊花炒芹菜
第十种：牛肉丝炒芹菜
结合63位厨师推荐，再从559网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
【滑蛋炒牛肉】、豉汁炒花甲、炒面、胡萝卜炒土豆、辣椒炒鲜鱿
韭菜花炒蛏子、素炒豆角、大荚荷兰豆炒肉--用火麻油炒菜、鱿鱼丝炒韭苔
干虾炒粉干、diy虾皮炒鸡蛋、腊肉炒莴笋--爽口菜。
烹饪炒菜
