炒制流程小茴香炒蛋所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、双门冰箱、切菜机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、叉子、切菜器。
炒菜菜谱小茴香炒蛋烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小茴香炒蛋、五香狗肉-潘家湖五香狗肉的做法、孜然蛋香炒馒头，香炒糯米饭，香炒玉米饼。
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以下是13位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，小茴香炒蛋做法
材料
小茴香15克，鸡蛋2个，盐少许。
做法
将小茴香加盐炒至焦黄色研末；鸡蛋磕入碗中加小茴香末拌匀，入锅煸炒至熟。
小茴香炒蛋做法已被27人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱五香狗肉-潘家湖五香狗肉的做法做法
材料
美食原料：
做法
制作方法：
(1) 将狗肉切成4大块，放入缸内，加清水淹没，浸泡约8小时，除去血水，取出洗净，放入锅内，加清水淹没肉面约3厘米，放精盐、姜片。
(2) 将八角、草果、丁香、小茴香装在布袋内，扎紧口，放在锅内，再加水、硝水，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火烧约1个半小时，待肉酥烂捞出，趁热剔去骨头。
(3) 食用时，用手撕片或切片装盘即成。
五香狗肉-潘家湖五香狗肉的做法做法已被18人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱孜然蛋香炒馒头做法
材料
馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然5克，芝麻5克
做法
1、把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是：一定要让蛋液将馒头裹上。
2、起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。
孜然蛋香炒馒头做法已被90人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱香炒糯米饭做法
材料
熟了的糯米饭，花生米，冬菇，叉烧，中国腊肠粒，葱粒
做法
1.炒香花生米；
2.叉烧、腊肠粒、冬菇粒一齐炒香；
3.放少少油，白饭下锅，翻几翻，放若干生抽、老抽，翻匀；
4.加入材料，最后再加葱，稍翻匀，起锅。
香炒糯米饭做法已被60人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱香炒玉米饼做法
材料
眉豆角，豆角，牛里脊丝，红椒，木耳，玉米
做法
1.买来的玉米饼。
2.眉豆角，芙蓉切之。
3.然后按照豆角的大小把饼切成片。
4.配了点牛里脊丝，还有红椒和木耳，他俩纯属配颜色的。
5.热油，滑炒一下牛肉丝，变色了就盛出来。
6.然后炒蔬菜，炒熟以后放进去牛肉和玉米饼，调味。
香炒玉米饼做法已被52人烹饪过！
小编整理213位网友投稿材料与香炒玉米饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百里香炒杂菌
第二种：香炒蕨粑
第三种：香炒嫩牛肉丝
第四种：香炒熏大肠
第五种：香炒菜脯
第六种：香炒蟹
第七种：醋辣香炒蚋子
第八种：塔香炒蛤蜊
第九种：香炒螃蟹
第十种：香炒蟹肉
结合13位厨师推荐，再从787网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炒虾仁、辣炒三丁、炒木瓜、炒饭、榨菜毛豆炒肉丝
榨菜毛豆炒肉丝、土豆炒肉、美国汉堡扒炒韭菜花、酱油蛋炒饭
美味炒饭、百味炒蛋、腊肠炒饭。
烹饪炒菜
