烧制方法雪菜毛豆炒千张所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、包子机、双眼水池、碗柜、双通打荷台、自助餐保温台、冷饮机、咖啡机、排烟风机、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、倒油瓶。
炒菜菜谱雪菜毛豆炒千张烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪菜毛豆炒千张、毛豆榨菜炒肉丝、毛豆炒肉丝咸菜,雪菜毛豆,盐菜毛豆米。
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以下是93位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱,雪菜毛豆炒千张做法
材料
新鲜雪里蕻,毛豆,千张,肉1小块,小葱,盐,鸡精,生粉,白胡椒粉,美极鲜酱油,糖,香油
做法
1.所有材料清洗干净,肉和千张切成丝,肉用少许生粉,盐,鸡精,白胡椒粉抓匀腌10分钟
雪菜毛豆炒千张做法已被28人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱毛豆榨菜炒肉丝做法
材料
毛豆,榨菜一包,肉丝
做法
1、肉丝用料酒,胡椒粉,少许盐,淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。
2、将毛豆米洗干净,油烧热后下毛豆米煸炒约2分钟,然后稍微加点水,加入盐、糖烧开,至毛豆完全断生后盛出待用。
3、锅中倒油烧热,放入肉丝炒至变色断生。然后倒入榨菜和毛豆米混炒一下。
4、如果喜欢辣的话,可以加些干红辣椒的,我这里就不放了,炒个1分钟就可以了。
毛豆榨菜炒肉丝做法已被76人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱毛豆炒肉丝咸菜做法
材料
毛豆200克,咸菜150克,猪瘦肉100克,葱汁适量调味料白糖1小匙,味精、精盐各适量
做法
1、剥毛豆去豆荚;咸菜洗净后,切成小丁;猪瘦肉洗净,切成小丁备用。
2、炒锅放置火上,烧热后放入油,待油热后放肉丁炒至半熟时,倒入咸菜丁、葱汁翻炒,加入少许水,炒至水分收干,离火盛出备用。
3、炒锅再烧热,加油,下毛豆煸炒一会儿,加少许盐、白糖再炒,放咸菜、肉丁、味精,翻炒均匀即可。
毛豆炒肉丝咸菜做法已被91人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱雪菜毛豆做法
材料
雪菜,毛豆粒,盐,糖,鸡精,姜
做法
1.雪菜反复洗净切碎,毛豆洗净。
2.锅入油先放少许姜丝再放入雪菜煸炒。
雪菜毛豆做法已被71人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱盐菜毛豆米做法
材料
上海青,菜秧子,毛豆,红辣椒
做法
1.将青菜切细碎。
2.用盐稍腌制。
3.挤出水分。
4.剥好毛豆,切好红辣椒。
5.锅中坐油见热,倒入毛豆煸炒,入少许盐,炒熟。
6.倒入盐青菜,红辣椒翻炒片刻入,即可。
盐菜毛豆米做法已被63人烹饪过!
小编整理390位网友投稿材料与盐菜毛豆米相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:雪菜毛豆鸡丁
第二种:雪菜毛豆
第三种:雪菜毛豆肉片
第四种:咸菜毛豆
第五种:雪菜毛豆面川条
第六种:雪菜毛豆
第七种:雪菜毛豆面
第八种:青菜毛豆胡萝卜
第九种:花菜毛豆虾仁
第十种:毛豆炒肉丁
结合93位厨师推荐,再从314网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
腊肠炒饭、土豆炒肉、美国汉堡扒炒韭菜花、酱油蛋炒饭、美味炒饭
百味炒蛋、清炒地瓜葉、炒藕片、黄瓜炒肉丝
妙炒西瓜皮、青椒炒猪脸肉、红苕粉皮炒腊肉。
烹饪炒菜