烧制步骤水芹香干炒肉丝所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排气扇、热水器、多用刀、勺子、厨房秤。
家常菜菜谱水芹香干炒肉丝烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水芹香干炒肉丝、芹香干锅虾、芹香万里，西洋芹香蒜义大利面，芹香藕片。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，水芹香干炒肉丝做法
材料
水芹，肉丝，香干
做法
步骤1：水芹洗干净切成小段。挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜；择下的芹菜叶可以凉拌，增加个下酒小菜。
步骤2：香干洗净切条，豆制品类尤其是豆干类是我比较钟情的。
步骤3：肉切加盐，酱油，料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。锅中放底油，油七成热加姜片爆香一下，倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟，烹点料酒和酱油就可以装起来待用。
水芹香干炒肉丝做法已被17人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱芹香干锅虾做法
材料
鲜虾，洋葱，芹菜，盐，料酒
做法
1、 虾去泥线，洗净沥水
2、 洋葱切小块，芹菜去叶，切小段
3、 锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的，捞出。
4、 锅中余油爆香洋葱，小火炒香
5、 放入虾、适量盐，拌炒，放少许料酒拌炒入味。
6、 放入芹菜段略炒即可
小诀窍
1、 炒洋葱要记得用小火，把香味炒出来~
2、 虾要用小火慢慢炸，至虾壳脆脆的~
3、 芹菜叶子，我这次是没用，如果你喜欢的话，可以加进去~~~
芹香干锅虾做法已被54人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱芹香万里做法
材料
芹菜叶3两，鸡蛋一个，虾米皮5克，盐3克，味精少许，香油，北豆腐一块
做法
1.把芹菜叶剁碎，伴鸡蛋液，虾皮，放少许味精、盐。伴好
2.豆腐抓碎。
芹香万里做法已被80人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱西洋芹香蒜义大利面做法
材料
义大利细长面120g，九层塔10g，大蒜4瓣，核桃20g，橄榄油3茶匙，盐少许
做法
1.取一汤锅，待水滚沸后加入少许盐，放入义大利面煮约12分钟即可捞起
2.将作法1的义大利面滴入少许的油拌匀，且一边拉起面条吹凉。
3.西洋芹切成碎末；大蒜切片后用油炸至金黄，将蒜片捞起丢弃留下热油备用。
4.核桃泡水后放入烤箱，以200℃烤10分钟。
西洋芹香蒜义大利面做法已被94人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱芹香藕片做法
材料
莲藕4两，云耳1两，马蹄4粒，百合1两，红椒1只，中芹菜1棵，汤1杯，盐1茶匙，糖1茶匙，生粉1茶匙，鱼露1/2茶匙
做法
1.所有材料洗净。莲藕和马蹄切薄片；云耳洗净后浸软；红椒切角；中芹剁碎；百合去脚切开。
2.先将中芹碎爆香，加点油才加入莲藕片、马蹄片、百合略炒，再加入云耳和红椒，下少许汤略炒。
3.在剩下的汤中加入调味料，搅匀。开勐火，把汤倒入，快手炒至干身即可上碟。
小诀窍
此菜清甜爽口，卖相吸引，还可清热补肺，润肤养颜。
芹香藕片做法已被63人烹饪过！
小编整理832位网友投稿材料与芹香藕片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：cheers with sizzle—喜悦烹饪之多味芹香蛋
第二种：红汤芹香鱼
第三种：芹香炒鳝丝
第四种：芹香碎烤小土豆
第五种：53【麻辣芹香鸡】
第六种：芹香千张手卷
第七种：芹香野猪肉
第八种：蚬肉鸦片鱼粥 满满的芹香鱼鲜蚬鲜
第九种：diy芹香核桃
第十种：芹香鸡翅
结合25位厨师推荐，再从424网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烧汁蜜蜂花茄子、金针菇鸡肉卷、夏日清凉肉夹馍、肉卷豆腐、肥肠烧臭豆腐
水煮肉片、家常糖醋鱼、红酒牛肉---自动烹饪锅版食谱、杂菌芝士茄子
五香牛肉、脆皮烧鸭、雪莉酒炖菌菇。
烹饪家常菜
