制作步骤白烧蘑菇所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、筷子、调料瓶。
家常菜菜谱白烧蘑菇烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白烧蘑菇、荷兰豆烧蘑菇、新派鸭肠烧蘑菇,新派diy冬瓜烧蘑菇,新派diy羊肉烧蘑菇。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,白烧蘑菇做法
材料
蘑茹、蚝油、酱油、味精、白糖、黄酒、黑胡椒粉、洋葱、彩椒
做法
1、碗中先放入蚝油、酱油,再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。
2、炒勺热油下入蘑菇煸炒,炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉。
3、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。
4、倒入洋葱煸炒数下,放入彩椒煸炒。
白烧蘑菇做法已被40人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱荷兰豆烧蘑菇做法
材料
荷兰豆,蘑菇,红椒,鸡精,盐,白糖少许,生抽,姜末,葱末
做法
1.荷兰豆摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用
2.蘑菇切片,红椒切块
3.锅中放少量油,油热后放姜末和葱末,再放入蘑菇,用小火慢慢煎至软身
4.放入焯过水的
5.荷兰豆和红椒块,快速翻炒,加入盐、白糖、生抽翻炒均匀,最后加鸡精即可
荷兰豆烧蘑菇做法已被10人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱新派鸭肠烧蘑菇做法
材料
海鲜菇,胡萝卜,荷兰豆,鸭肠,蚝油,盐,糖,淀粉
做法
1、荷兰豆切条,海鲜菇一盘,手撕成条。
2、锅里放水、油、盐,焯一下荷兰豆、胡萝卜。
3、鸭肠、鸭胗处理干净,切好。
新派鸭肠烧蘑菇做法已被80人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱新派diy冬瓜烧蘑菇做法
材料
肉卷,蟹味菇 葱,香菜,冬瓜,盐,白胡椒粉,花椒面
做法
1、葱、香菜洗净备用,冬瓜切片。
2、干锅倒上水,烧开之后,放入冬瓜。
3、再开,放蟹味菇、肉卷。注意:肉卷最好是冻的,这样下的时候一片是一片。如果是化开了,就会卷在一起了,不太好看,吃起来也总是费劲。
新派diy冬瓜烧蘑菇做法已被59人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱新派diy羊肉烧蘑菇做法
材料
肥羊肉卷,平菇,香菜,辣椒油
做法
1、干净的锅里倒上热水,下入平菇段。
2、开锅后,加入肉卷,再开后,加盐,闭火,加香菜段。
3、吃的时候,自己加醋、胡椒面各种调料,不喜欢的就直接喝就可以了。
新派diy羊肉烧蘑菇做法已被29人烹饪过!
小编整理802位网友投稿材料与新派diy羊肉烧蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:新派diy豆腐干烧蘑菇
第二种:新派diy豆腐干烧蘑菇
第三种:新派diy龙虾烧蘑菇
第四种:干烧蘑菇木耳苦瓜酿肉
第五种:卷心菜烧蘑菇
第七种:红烧肉煨蘑菇
第八种:蘑菇红烧肉
第九种:无水蘑菇红烧肉
第十种:腐皮红烧鸡+红烧肉
结合71位厨师推荐,再从981网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
山药糖醋排骨、宝宝版肉泥水炖蛋、老黄瓜塞肉、红烧大排、酱牛肉
麻辣排骨、虎皮辣子烧茄子、清蒸荔枝菇、虎皮辣子烧茄子
肉末豆腐、肉末烧茄子、牛油醬汁蒜香烤雞肉。
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