烧制步骤家常炖蘑菇所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、吹风机、开水器、多用刀、勺子、削皮器。
家常菜菜谱家常炖蘑菇烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常炖蘑菇、家常炖白菜、家常炖蛋，家常炖黄鱼，家常炖豆腐。
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以下是94位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，家常炖蘑菇做法
材料
五花肉，鸡腿肉，红蘑，葱花，姜，花椒面，大料
做法
1.把五花肉，鸡腿肉切小块，蘑菇用温水泡一会后洗净。
家常炖蘑菇做法已被18人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱家常炖白菜做法
材料
白菜，土豆，肉，葱花，盐，花椒面，鸡精
做法
1.把肉、白菜、土豆分别切片。
2.锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。
3.用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。
4.然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。
5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。
家常炖白菜做法已被44人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱家常炖蛋做法
材料
主料：鸡蛋100克，
做法
1.将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀，加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀；
2.锅内放水，烧沸，再连碗放入鸡蛋液，用小火炖片刻（切忌旺火），待蛋液表面凝固变色即可。
小诀窍
家常炖蛋做法已被58人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱家常炖黄鱼做法
材料
主料：黄鱼
做法
1、先将黄鱼宰杀冼净，改十字花刀，豆腐切大片，白菜叶切片洗净待用。
2、炒勺上火，放入少许色拉油烧热，把黄花鱼放入勺中，煎至两面金黄色时烹入料酒、米醋、酱油、葱段、姜、蒜片、大料，加汤适量，大火烧开后改用文火；
3、将水豆腐放入锅内一起焖15分钟，然后把白菜叶下锅，再焖5分钟，点明油、香菜末出勺即可。
家常炖黄鱼做法已被51人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱家常炖豆腐做法
材料
豆腐300克、大蒜3瓣、大葱1棵、豆瓣酱1小勺，花椒粉、姜粉、生抽、鸡精、植物油各适量
做法
1、豆腐洗净切小块儿；
2、葱切小段，大蒜切丁；
3、锅内放植物油，烧热，放入豆瓣酱炒出香味，加入半碗清水。
4、水沸后放入花椒粉、姜粉、少量生抽、鸡精；
5、最后放入豆腐块、蒜丁和葱段，小火慢炖约10分钟，收干汁即可。
小诀窍
家常炖豆腐做法已被65人烹饪过！
小编整理659位网友投稿材料与家常炖豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家常炖白菜
第二种：西红柿炖牛腩
第三种：辣味萝卜炖牛腩
第四种：西红柿炖牛腩
第五种：土豆炖牛腩
第六种：蕃茄炖牛腩
第七种：番茄炖牛腩
第八种：白萝卜炖牛腩
第九种：西红柿炖牛腩
第十种：胡萝卜香菇炖牛腩
结合94位厨师推荐，再从527网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木耳仔姜肉丝、肉圆煮冬瓜、家常菜、排骨炖年糕、四季豆炖土豆
排骨炖年糕、马蹄油豆腐烧娃娃菜、美极粑粑肉、五香肉丁煎蛋
烹饪家常菜
