炒制方法橄榄菜肉末炒四季豆所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、铲勺。
家常菜菜谱橄榄菜肉末炒四季豆烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橄榄菜肉末炒四季豆、橄榄菜肉碎四季豆、肉末橄榄菜炒芸豆，榄菜肉末蒸豆腐，榄菜肉末炒四季豆。
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以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，橄榄菜肉末炒四季豆做法
材料
橄榄菜2汤匙
做法
1、四季豆用少许盐水浸洗，摘筋膜後切5cm长备用。
2、肉末+适量盐、糖、酱油、古月粉、料酒、2茶匙清水腌15分钟，再加少量菜油、粟粉拌匀备用。
3、烧红锅，用菜油1汤匙+蒜蓉爆炒出香味。
4、下肉末、橄榄菜炒至6成熟。
5、再下四季豆、适量水一起炒至断生，下献汁再炒1分钟即成。
橄榄菜肉末炒四季豆做法已被57人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱橄榄菜肉碎四季豆做法
材料
四季豆，橄榄菜，肉末，红尖椒1个，葱末，姜末，蒜末
做法
1.准备材料
2.肉末用少许盐和料酒腌制片刻
3.四季豆切小段，开水里汆烫一分钟
4.捞出立即用冷水冲凉沥干水分
5.烧热油锅，锅中放入少量油
6.油热后放汆烫好的四季豆煸炒片刻盛出
7.另起油锅，煸炒肉末，盛出
8.锅中留底油，把尖椒圈、蒜末、姜末、葱末炒出香味
9.放四季豆和肉末一起煸炒片刻
10.放一勺橄榄菜，加一点糖，一点盐和鸡精调味出锅
橄榄菜肉碎四季豆做法已被49人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱肉末橄榄菜炒芸豆做法
材料
芸豆，橄榄菜，肉，盐，鸡精，油
做法
1.需要芸豆去除蒂，摘干净~清洗~
2.切成小段，如，空除多余水分~
3.橄榄菜，现成的超市有卖的，可以买袋装的，以免浪费~肉肉，是不能缺的，炒菜肉切成末~
4.加热锅子~放入少许油（一点就行），放入肉末（因为我用的是之前炒好的肉），稍微炒炒就可以了。
5.放入适量橄榄菜，~因为橄榄才比较咸~翻炒
6.加入芸豆段，大火，快速翻炒吧。等芸豆熟了就ok，放入适量的盐，鸡精，出锅~
肉末橄榄菜炒芸豆做法已被29人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱榄菜肉末蒸豆腐做法
材料
盒装内酯豆腐1盒，肉末50克，香港橄榄菜60克，葱姜蒜末少许，料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐和鸡精各少许
做法
1）用剪刀将内脂豆腐的盒底四角小心剪去，放置15分钟，沥去水分.然后撕去表面覆盖的薄膜，
2）将豆腐轻轻地反转倒至盘中，用小刀割成小块.
3）热锅入油，油温后放入葱姜蒜末炒香，放入肉末炒散，加料酒煸炒至颜色变白.
4）加入香港橄榄菜和其他的调料，炒匀后覆盖在豆腐上.
5）蒸锅放水烧开后，把豆腐放在蒸架上蒸5分钟即可.
榄菜肉末蒸豆腐做法已被21人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱榄菜肉末炒四季豆做法
材料
四季豆1斤，猪肉少许，橄榄菜适量，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.猪肉洗净后剁碎，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.将四季豆洗净去筋络后切粒，焯水至熟捞出。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入肉碎翻炒。
4.加入四季豆及橄榄菜炒均匀。
5.加入适量盐调味即可。
榄菜肉末炒四季豆做法已被91人烹饪过！
小编整理182位网友投稿材料与榄菜肉末炒四季豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：榄菜肉末爆芸豆
第二种：榄菜肉末四季豆
第三种：家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆
第四种：榄菜肉末四季豆
第五种：榄菜肉末蒸豆腐
第六种：肉末茄子
第七种：肉末茄子
第八种：肉末茄子面
第九种：老干妈肉末茄子
第十种：肉末茄子煲
结合54位厨师推荐，再从995网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
梅菜黄豆焖花腩、香芋焖腊鸭、淮山杞子炖乌鸡、荔枝肉、荔枝肉
咸橄榄炖海螺、豉汁蒸排骨、腊笋千张肉、芥菜烧肉煲
聚德烤肉、雪笋炖鸭块、传统腊肉。
烹饪家常菜
