制作步骤德州风味的辣肉酱卷饼所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排气扇、热水器、切片刀、筷子、磨刀器。
家常菜菜谱德州风味的辣肉酱卷饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐德州风味的辣肉酱卷饼、香辣肉丝、香辣肉丁虾皮,香辣肉沫饼,香辣肉炒菜。
(中华厨具网 建议,再次对21位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6890人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是21位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,德州风味的辣肉酱卷饼做法
材料
1 table spoon olive oil (一大勺橄榄油)
做法
1 table spoon of shredded lettuce (1 大勺切碎的生菜丝)
1 table spoon of diced tomato (1大勺切碎的番茄)
1/2 table spoon of diced jenapeno pepper(半勺切碎的墨西哥小辣椒)
1/2 table spoon of diced onion(半勺切碎的洋葱)
2 table spoon of shredded sharp chedar cheese(2 大勺刚擦出来的味道最烈的车打芝士丝)
1 table spoon mild salsa sauce (1大勺哨撒酱)
1 tea spoon hot sauce(optional) (一小勺墨西哥辣椒汁,又酸又辣,可选)
1 table spoon sour cream(optional)(一大勺酸奶油,可选)
1 piece totilla(1 张墨西哥薄饼,我是在超市买的用面粉做的,也有用玉米面做的)
1/2 tea spoon fresh lemon juice(半小勺新鲜柠檬汁)
煮肉酱的同时切洋葱粒(我都是先切一点,放到肉里然后再切剩下的),番茄丁,辣椒和生菜碎丝,把半条sharp chedar cheese擦成碎丝,
等肉酱快煮好时,旁边再烧一个平底锅,抹点油后放面粉做的墨西哥卷饼(totilla),等底下沾了油后马上转一卷翻个面,小火等中间股起气泡了就拿起来 放到厨房吸水指上吸去余油.我总喜欢稍微煎一下,外面那层又脆又香里面还很软.不喜欢的人可以直接微波炉热了吃或蒸热也行.照片上的气泡已经瘪下去了.
另外就是要准备一些调味酱:salsa sauce(中辣的),墨西哥的jalapeño chili sauce(酸辣口味),另外我发现老干妈辣豆豉加进去味道也不错,可惜lg不能吃这么辣的,每次看见老干妈系列产品都拿得远远的:)
德州风味的辣肉酱卷饼做法已被23人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱香辣肉丝做法
材料
猪里脊肉200克,香菜200克,干辣椒丝50克
做法
1.把干辣椒丝放入油锅炸出香味,酥脆脆的
2.捞出放盘
3.用炸辣椒的油炒肉丝加入少量的生抽。
4.肉丝炒至变白速放入香菜再加盐调味快速翻炒几下出锅
小诀窍
此菜大火炒快速炒
香辣肉丝做法已被71人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱香辣肉丁虾皮做法
材料
花椒,干辣椒,肉丁,虾皮.,香干,盐,糖,酱油,香油,香菜
做法
1.爆香十几个花椒和几个干辣椒.炒掉.
香辣肉丁虾皮做法已被51人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香辣肉沫饼做法
材料
肉沫,红绿椒,面粉.,香葱
做法
1.先把肉沫与辣椒炒熟.
2.再放到已发好的面糊中.如盐不够再加一点.
香辣肉沫饼做法已被32人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱香辣肉炒菜做法
材料
猪肉,青菜,辣椒酱,生粉,盐
做法
1.猪肉切片加入生粉,油,辣椒酱拌匀待用,菜切段。
2.炒锅放油,炒熟青菜装盘。
3.炒锅放油,倒入腌好的肉片炒熟,盛在青菜上即可。
香辣肉炒菜做法已被12人烹饪过!
小编整理968位网友投稿材料与香辣肉炒菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香辣肉末茄子煲
第二种:香辣肉丝
第三种:香辣肉松酥皮
第四种:特色香辣肉
第五种:香辣肉丝
第六种:香辣肉丝
第七种:香辣肉丝
第八种:香辣肉丝
第九种:香辣肉丝
第十种:香辣肉丝
结合21位厨师推荐,再从349网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
榄肉四季豆、咖喱牛肉炖土豆、家常烤麸、粉蒸肉
五花肉炖扁豆角、豆芽烧笋干、萝卜烧肉。
烹饪家常菜