制作流程酱香鸡翅所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、厨房秤。
家常菜菜谱酱香鸡翅烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱香鸡翅、简易版酱香鸡翅、啤酒酱香鸡翅，酱香鸡腿，酱香鸡蛋。
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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，酱香鸡翅做法
材料
鸡翅，烤肉酱，生姜
做法
1.鸡翅清洗干净，放进冷水锅中，加入姜片一起飞水，捞出后清洗干净
2.把鸡翅放进保鲜盒，倒入烤肉酱；（这个酱香味道的烤肉酱味道偏甜，如果不喜欢甜味的可以加点其他的辣酱配搭着一起
3.做会更美味。）
4.翻拌均匀，放冰箱冷藏腌一夜，中间适当翻面1~2次
5.平底锅刷一层薄油，烧热，放进鸡翅慢火煎
6.煎至表面金黄后翻面
7.两面都翻动2~3次，一直保持慢火煎
酱香鸡翅做法已被52人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱简易版酱香鸡翅做法
材料
20个鸡翅中（鸡翅根和鸡翅尖也行）、绵白糖、油、生抽和水各1汤勺约45g、料酒适量（有没有都可以）
做法
1、焯鸡翅，去鸡腥，放入料酒。
2、锅里加入油和绵白糖，之后开火。
3、马上放入鸡翅、酱油和水，大火翻炒。
4、直到其汁还有8-9毫米。ps：如果生抽上不了色，可以滴几滴老抽。
5、关火，焖3-5分钟，出炉。
简易版酱香鸡翅做法已被32人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱啤酒酱香鸡翅做法
材料
鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意
做法
啤酒酱香鸡翅
原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意
啤酒酱香鸡翅做法已被13人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酱香鸡腿做法
材料
鸡腿4个，新鲜花菇十朵，生抽，老抽，蚝油，料酒，姜，大葱，白糖，胡椒粉
做法
1.鸡腿洗净后，剁成小块，放在一个大碗里，放姜丝，料酒拌匀后，放一勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，半勺白糖，拌匀腌制一个小时左右。
2.大葱和姜切片，锅子小火烧热，倒入少量色拉油，转中火烧热，入大葱和姜片爆香。
3.入腌制好的鸡腿，中火煸炒至鸡肉变色，表面收紧，水分收干。
4.倒入洗净切好的新鲜花菇，煸炒半分钟左右。
酱香鸡腿做法已被61人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酱香鸡蛋做法
材料
鸡蛋10个。酱料包八角2粒，陈皮3克，茴香10克，草果3克，肉蔻8克，香叶3克，葱2棵，姜1块。调料老汤3000克，酱油30克，精盐60克，白糖100克，味精20克，陈醋20克。
做法
1．将鸡蛋放入清水中煮熟，捞出冲凉，去皮备用。
酱香鸡蛋做法已被53人烹饪过！
小编整理613位网友投稿材料与酱香鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱香鸡肉串
第二种：酱香鸡肉串
第三种：不用油的酱香鸡腿
第四种：酱香鸡腿
第五种：酱香鸡
第六种：电饭煲酱香鸡
第七种：酒酿酱香无油煎鸡翅
第八种：蒜香鸡翅尖
第九种：丁香鸡翅
第十种：浓香鸡翅
结合83位厨师推荐，再从912网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菠萝咕噜肉、葱香鲜肉大馄饨、清蒸鹌鹑蛋、栗子焖排骨、土豆焖鸭
五香叉烧、豉汁排骨蒸粉丝、红烧鸡腿、蕃薯芋头蒸鸡翅
酱香肉末豆腐、果香鸡翅、酸梅鸡翅。
烹饪家常菜
