烹饪方法青豆炒兔肉丁所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、碗柜、水吧操作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、热水器、水果刀、筷子、铲勺。
家常菜菜谱青豆炒兔肉丁烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青豆炒兔肉丁、炒兔肉丁、兔肉丁,荷叶麻辣兔卷,孜苒煎香辣兔腿。
(中华厨具网 建议,再次对73位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4645人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是73位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,青豆炒兔肉丁做法
材料
青豆粒150克,兔肉250克,冬菇50克,生姜末少许,调料适量。
做法
①将兔肉洗净,切成小粒,将冬菇去蒂浸软,洗净切粒。
青豆炒兔肉丁做法已被42人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱炒兔肉丁做法
材料
兔肉150克,冬瓜200克,鸡蛋清l0克,水淀粉15克,精盐、味精、料酒各适量,葱姜10克,植物油15克,清汤30克。
做法
将兔肉切成1厘米见方的丁,加料酒、精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉抓匀;冬瓜去皮去子去瓤,切成l厘米见方的丁;葱姜切末。勺内加清水、盐烧开,分散下入兔肉丁滑熟。炒勺内加植物油,烧至四成熟时,加入葱姜末烹锅,加冬瓜丁翻炒,加料酒、精盐、味精、兔肉炒熟即可。
选用新鲜的兔肉并剔净骨;冬瓜要略小于兔肉丁。
炒兔肉丁做法已被45人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱兔肉丁做法
材料
主料:兔腿肉
做法
1、兔腿肉洗净切成肉丁,青笋切成丁,青红椒切成小节。
2、加入盐、鸡精、料酒等调味料对切好丁的兔肉进行码味。
兔肉丁做法已被14人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱荷叶麻辣兔卷做法
材料
兔肉,酱油,豆豉,白糖,香葱,黄瓜,盐,蘑菇精,花椒面,泡辣椒及小红尖椒丁
做法
1、将兔肉洗净放入开水锅内煮熟,捞出晾凉,用刀剁成2厘米的方丁;
2、香葱切粒;豆豉在菜权上略剁,泡辣椒切丁,小红尖椒切丁
荷叶麻辣兔卷做法已被17人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱孜苒煎香辣兔腿做法
材料
土豆,青红椒,小葱,兔子腿,孜苒,油,盐
做法
1.兔子腿、土豆、青红椒、小葱。
2.土豆切片泡水防止变黄。
3.兔子腿剁成小块,然后要加热锅子,放少许油,放入兔子腿煎下,放上孜苒、盐~炒~然后取出备用。
4.加热锅子放入少许油,放入大料2粒,然后放入姜片。放入土豆片。
5.等土豆开始变熟,放入兔子腿~~孜苒~继续。
6.觉得ok的时候放入辣椒,炒一下,如果土豆不够熟可以放入少许水闷下。
孜苒煎香辣兔腿做法已被32人烹饪过!
小编整理364位网友投稿材料与孜苒煎香辣兔腿相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酱香麻辣兔头
第二种:麻辣兔丁
第三种:麻辣兔片
第四种:麻辣兔丁
第五种:酸辣蒜苔肉丁酱
第六种:蚝油青椒牛肉丁
第七种:豆豉炒肉丁
第八种:菠萝豌豆肉丁
第九种:海参肉丁捞面
第十种:牛肉丁豆腐
结合73位厨师推荐,再从205网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烧双鲜、火笋鸡翅、芥辣肉鸽、魔芋烧鸭子、干炸网子肉
火烧头尾、李坑炙肉、腐乳爆肉、卷筒粉蒸肉
徽州桃脂烧肉、红烧划水、清焖荷包鲤。
烹饪家常菜