烧制步骤咖喱烤虾所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、饮料展示柜、绞肉机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、铲勺。
家常菜菜谱咖喱烤虾烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱烤虾、咖喱烤麸年糕、咖喱烤飯,美味咖喱椰浆鸡,椰浆香芋糊。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,咖喱烤虾做法
材料
鲜虾200克g,调料:咖喱粉5g,姜粉2g,胡椒粉2g,料酒3g,盐4g
做法
1、将鲜虾洗净,用剪刀剪去虾须,用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠,并用手整根抽出。
2、在盘里调入咖喱粉、姜粉、胡椒粉、料酒、盐,混合均匀制成腌料,将虾混身抹匀,腌制1小时。
咖喱烤虾做法已被71人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱咖喱烤麸年糕做法
材料
细条年糕,烤麸,咖喱块,胡萝卜,洋葱
做法
1.胡萝卜去皮切片;洋葱切片;烤麸切块
2.锅中烧水,将年糕放入,同时放少许盐和油同煮
3.待年糕煮软后,关火
4.过遍冷水,沥干备用
5.锅中热油,放入胡萝卜片和洋葱片翻炒
6.倒入开水,关火,放入咖喱块搅融化后重新开火
7.最后倒入年糕和烤麸,煮开后,约5分钟,即可
咖喱烤麸年糕做法已被41人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱咖喱烤飯做法
材料
里肌肉1小塊,隔夜米飯1.5碗,玉米粒1小碗,咖喱粉3匙,鹽適量,橄欖油一點點,醬油1匙,料酒1.5匙,十三香粉1小匙,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎一點點,蒜2瓣,芝士碎適量
做法
1、里肌肉1小塊切絲,加入料酒1.5匙、醬油1匙和十三香粉1小匙,用手抓勻醃一下。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。
4、加入步驟(1)翻炒至5分熟,加入隔夜米飯1.5碗、玉米粒1小碗、咖喱粉3匙、適量鹽、適量黑胡椒粉和一點點黑胡椒碎翻炒均勻。
咖喱烤飯做法已被10人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱美味咖喱椰浆鸡做法
材料
鸡半只 咖喱粉适量 椰浆适量(一般超市和菜场有卖大约6元左右1小罐) 盐 料酒
做法
1 鸡洗净斩件,用水反复洗净血水,控干血水备用
2 少量热油炒鸡块直至变色为止入少许料酒,腥气会随着酒的蒸发跑掉
3 加入咖喱粉继续翻炒,不要那种油咖喱,是干的咖喱粉。
4 颜色炒均匀了加入椰浆,然后加少量水没过鸡
5 10-15分钟,汤汁快没有了,加盐翻炒,出锅装盘
美味咖喱椰浆鸡做法已被80人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱椰浆香芋糊做法
材料
香芋,椰浆,松子
做法
1.将香芋切成薄片。
2.蒸软后碾成泥,加入淡椰浆,略煮至浓稠的糊状,关火。
3.加点炼乳调味,最后撒上点炒香的松子做装饰。
小诀窍
这个椰浆非常浓稠,再加上炼乳的奶香,总之味道很不错。
椰浆香芋糊做法已被59人烹饪过!
小编整理693位网友投稿材料与椰浆香芋糊相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椰浆南瓜羹
第二种:椰浆西米露
第三种:咖哩鸡椰浆饭
第四种:椰浆凤梨果酱
第五种:椰浆奶油酱
第六种:椰浆西米水果捞
第七种:椰浆芋艿
第八种:椰浆马蹄西米露
第九种:椰浆香芋炒饭
第十种:椰浆慕斯蛋糕
结合91位厨师推荐,再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
椰香芋头蒸排骨、樱桃肉、橙味花生肉酱汁、正宗河南家常——卤面、欢宴羊肉
橙汁鸡翅、水煮牛肉、水煮牛肉、水煮肉片
水煮肉片、水煮肉片、毛氏红烧肉。
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