制作流程最最简单的美味——肉酱土豆泥所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、绞肉机、吹风机、热水器、切片刀、勺子、厨房秤。
家常菜菜谱最最简单的美味——肉酱土豆泥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐最最简单的美味——肉酱土豆泥、最简单的鸡或鱼或瘦肉粥、最简单的糖梨水,最简单的可乐鸡翅,最简单的可乐鸡翅。
(中华厨具网 建议,再次对88位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2375人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,最最简单的美味——肉酱土豆泥做法
材料
1. 大土豆5个;
做法
烤箱预热400f
1. 土豆切块,加一点水,用微波炉煮熟(不怕费时间水煮也行)。然后捣成泥,加点黄油更香;
2. 热锅冷油,下洋葱碎和蒜末煸出香味,然后加入西红柿丁,炒软;
3. 加牛肉馅翻炒变色;
4. 把西红柿酱倒进去炒匀,煮开,放黑胡椒,料酒,盐,意大利调味料调味;
5. 小火熬半个小时左右;
最最简单的美味——肉酱土豆泥做法已被81人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱最简单的鸡或鱼或瘦肉粥做法
材料
询众要求,为了不让刚下厨学煮的美媚们晕头转向, 所以把煮粥的方法尽量简约叙述, 先让她们有个概念后, 才进阶到准备汤底的粥吧! 美媚们, 加油哟!
做法
先早几个小时或早一晚洗净1杯的米(饭锅附送的量米杯),如果是减重期间, 就少下些米, 把粥煮稀一些。 先把米洗净后泡水15分钟后滤干,用保鲜盒装起, 放进冷冻库结冰。用这方法煮的粥,能缩短熬粥的时间, 只要熬一下下粥就又软又绵了。(可以事先在冷冻库内准备几盒结冰的白米, 以备不时之需, 几时想煮就可以煮了)。不用结冰米的话, 就依正常的程序煮粥, 只是会比较费时。
煮法:
1. 把所有腌料拌入鸡肉丝内, 用手指不停的捉鸡肉丝, 捉到水份完全让鸡肉吸干为止。
碗内还看得到水, 还需要继续打到水被吸收完为止。
2. 煮开6杯的水(水量依自己喜好粥的浓稀度作出调整, 粥煮好没马上吃的话会越来越浓稠的), 下一大匙的冰糖,1茶匙盐(盐依口味增减),有的人会用鸡粉,我不赞成,也不反对!不用等结冰米融化,水滚后马上下结冰的米。大火滚开5分钟。
3. 转小火,煮5分钟, 熄火,盖起焖最少10分钟。
4. 焖焖好粥后, 再次开火煮滚粥底3~5分钟,千万记得要不时搅拌锅底部, 以免粥底烧焦。 放入腌好的鸡肉/瘦肉丝/鱼片后煮滚约2分钟熄火。
5. 马上在碗内打个新鲜鸡蛋, 把滚烫的粥覆盖鸡蛋,再慢慢搅拌均匀。(一家人没有没马上一起吃, 就先别熄火,在大汤腕内打4颗蛋, 舀入一些热粥, 搅拌均匀后, 再倒入锅内整锅粥搅拌均匀才熄火。别把蛋直接打入粥锅内, 怕会结成鸡蛋块)
注意:粥放凉后没重新煮滚, 千万不能再加蛋了。要加蛋的粥一定要是刚熄火,滚烫的。
7. 最后依喜好排放加入别的调味料如: 姜丝, 葱花, 莞茜, 蒜头油, 麻油, 胡椒粉, 咸蛋碎,皮蛋碎。
欢迎到我家厨房看看:
mommykhoo.blogspot.com/2011/10/blog-post_09.
最简单的鸡或鱼或瘦肉粥做法已被73人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱最简单的糖梨水做法
材料
脆脆的大白梨(一定不能用香梨)
做法
白梨削皮,切块。(皮不要扔)
最简单的糖梨水做法已被31人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱最简单的可乐鸡翅做法
材料
正大翅中1000g
做法
1、翅中清水充分浸泡洗净。
2、冷水入锅煮沸2-3分钟。
3、水倒掉,锅中倒入可乐、老抽、味极鲜(尝试咸淡是否适口)
4、放入翅中,生姜片。
5、大火烧开,改小火慢炖。
最简单的可乐鸡翅做法已被45人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱最简单的可乐鸡翅做法
材料
正大翅中1000g
做法
正大翅中1000g
海天老抽(浅不锈钢勺)5勺,味极鲜3勺
鲜姜三片
可乐500ml
最简单的可乐鸡翅做法已被47人烹饪过!
小编整理736位网友投稿材料与最简单的可乐鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:世界上最简单的冰淇淋~~~~
第二种:最简单的鸡蛋做法;
第三种:最简单的蛋炒饭
第四种:简单的苏式红烧肉
第五种:我的红烧肉
第六种:纯瘦版的红烧肉
第七种:永远的红烧肉
第八种:最简单蛋炒饭
第九种:在家做最简单又正宗的麻辣火锅
第十种:湖南红烧肉做法,湖南红烧肉好好吃
结合88位厨师推荐,再从127网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
木瓜排骨炖杏仁、最香还是卤肉饭、蜜汁肉脯、木瓜炖雪蛤、木瓜炖雪蛤
木瓜焖鸭、杂锦牛肉粒、杏肉果酱、杏鲍菇炖鸡翅
-红烧鳝筒、杭椒拆骨肉、木须肉。
烹饪家常菜