制作方法炖五香牛肉制作所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、擀面杖。

家常菜菜谱炖五香牛肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炖五香牛肉、蒜香黄豆、香黄豆，人参灵芝炖五花肉，萝卜炖五花肉块。

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以下是52位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱，炖五香牛肉做法

材料

主料：牛肉500克，

做法

1.将牛肉切成块；

2.花椒和大料装入纱布袋中扎好口；

3.将锅置于旺火上，放入植物油烧热；

4.葱切段、姜切片；

5.把牛肉块炸成杏黄色，捞出控油；

炖五香牛肉做法已被10人烹饪制作过！

第二种：家常菜菜谱蒜香黄豆做法

材料

黄豆，蒜，桂皮，八角，香叶，草果，白糖，盐

做法

1.黄豆用水泡半小时，洗净沥干水。

2.锅里放水，把所有调料放锅里烧开，倒入泡好的黄豆。

3.再次烧开后盖上锅盖用小火煮15---20分钟.关火闷半小时即可。

蒜香黄豆做法已被24人烹制作饪过！味道还可以

第三种：家常菜菜谱香黄豆做法

材料

主料：黄豆500克，精盐100克，酱油25克，黄酒25克，五香粉13克，甘草末25克，丁香适量。

做法

1、把黄豆洗净，倒锅里，加水没过豆子，放入丁香、五香粉，用旺火煮约5分钟后移至小火焖煮。

2、同时加盐、黄酒、酱油，盖紧锅盖，煮至豆皮生皱且卤汁浓稠时，离火，放入甘草末搅匀即成才能够黄豆。

香黄豆做法已被16人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱人参灵芝炖五花肉做法

材料

人参，五花肉，灵芝，红枣，黄芪，枸杞

做法

1、将所有材料洗净入炖盅文火炖三个小时；

2、出锅前加点盐调味就好。

人参灵芝炖五花肉做法已被75人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱萝卜炖五花肉块做法

材料

萝卜600公克，三角油豆腐5块，五花肉300公克，沙拉油15㏄，白煮蛋3颗，干辣椒2支，蒜头5颗，鲜美露适量，菠菜适量，鲜美露100㏄，绍兴酒60㏄，水800㏄，砂糖20公克

做法

1.五花肉切成3公分大小块状，放入滚水中汆烫至变色后，捞起沥干水分，再泡入鲜美露中腌渍上色备用。

2.萝卜洗净去除外皮后，切成5公分厚圆块状，再对切成4等份后修边；三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟去除油渍，捞起沥干水分备用。

3.热锅，倒入适量沙拉油烧热，加入作法1的五花肉略煮后，再加入作法2的萝卜、三角油豆腐和去壳白煮蛋、干辣椒、去皮蒜头、调味料，红烧至萝卜变软入味即可。

萝卜炖五花肉块做法已被67人烹饪过！

小编整理459位网友投稿材料与萝卜炖五花肉块相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：炖五花肉

第二种：炖五花肉

第三种：猪肝炖五味子

第四种：猪肺炖五味子诃子

第五种：马哈鱼炖五花肉

第六种：乱炖五花肉

第七种：腐竹炖五花肉

第八种：炖五花肉

第九种：五香狗肉-潘家湖五香狗肉的做法

第十种：温香黄锋鱼粥

结合52位厨师推荐，再从630网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

河鳗炖豆腐、家常黄花鱼、沙锅羊肉炖土豆、宫爆墨鱼仔、东坡扣肉

宫保鱼丁、麻辣肉丁毛豆、土豆烧牛腩、马蹄肉末烩豌豆

干酪菠菜、香辣牛肉豆花、孜然牛肉。

烹饪家常菜

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