炒制流程老醋花生米制作所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，老醋花生米做法
材料
主料花生米350克。辅料青红椒25克，圆葱15克，胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克)，蚝油20克，海鲜酱10克，橙汁10克，陈醋10克，白糖20克。
做法
1、将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁，炒锅上火，倒入色拉油、放入花生米，逐渐加热，将花生米炸至金红色时捞出待用。
2、取一深点的汤盘，将花生米放入盘中，浇上调料汁。
老醋花生米做法已被87人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱老醋花生米做法
材料
主料：花生米
做法
1、将花生米油炸熟；
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；
4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
老醋花生米做法已被67人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱老醋花生米做法
材料
花生米
做法
1.锅中放油，油热后调小火放入花生炸一分钟后熄火，然后在油里在翻炒一分钟就可以了，千万不要时间太长。
老醋花生米做法已被36人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱老醋花生米做法
材料
花生米，醋，白糖，盐
做法
1.花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干
2.锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热
3.待花生米颜色微变，这时香味也出来了，立即将花生米捞出控油
老醋花生米做法已被16人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱老醋花生米做法
材料
花生米200克，醋2茶匙（10ml)，香菜50克，白糖2茶匙（10克)，盐1茶匙（5克)，淀粉1茶匙（5克)，水50ml
做法
1.准备花生米
2.锅中放油
3.倒入花生米
4.用中火快炒，至花生米响后，稍一会儿即可关火
5.锅中放调料，煮开即可，吃时，将花生米，加入汁，香菜切末，搅拌在一起即可
老醋花生米做法已被86人烹饪过！
小编整理899位网友投稿材料与老醋花生米相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：老醋花生米
第二种：老醋花生仁
第三种：老醋花生
第四种：老醋花生
第五种：老醋花生
第六种：微波老醋花生
第七种：老醋花生
第八种：老醋花生
第九种：老醋花生拌苦菊
第十种：老醋花生拌菠菜
结合38位厨师推荐，再从639网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆红烧肉、肉酱焗时蔬、咸鸭蛋蒸肉、牛肉炖西红柿、白菜炖粉条
牛肉炖土豆、葱烧木耳、豆皮寿司、茶树菇烧排骨
蛋黄如意卷、莲藕黄豆炖排骨、商芝肉。
烹饪家常菜
