炒制方法香酥诱人椒盐红虾制作所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、馒头机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、铲勺。
家常菜菜谱香酥诱人椒盐红虾烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香酥诱人椒盐红虾、3色美味炒时蔬、湖南特色美食[血鸭]，泡椒牛蛙--重庆特色美食，台湾特色美食-月亮虾饼。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，香酥诱人椒盐红虾做法
材料
红虾 青红椒 姜蒜 椒盐 油
做法
1. 准备好原材料；
2. 从虾的背部煎开， 拉出虾线；
3. 清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下；
4. 将虾表面的水分吸干；
5. 烧热锅，放比平时多一点的油，下入腌制过的红虾去煎炸；
6. 炸好后再翻个面， 将虾炸熟；
7. 锅中留少许油， 下入青红椒和蒜丝一起翻炒；
8. 下入炸好的红虾；
9. 加入椒盐，注意两面都要撒上；
10. 盛入盘中。
小诀窍
1. 红虾的处理: 剪去虾的头须，再从虾背上煎开，挑出虾线，洗干净后用盐、姜片和白葡萄酒腌制一下；
香酥诱人椒盐红虾做法已被36人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱3色美味炒时蔬做法
材料
胡萝卜1根，白蘑菇5个，西兰花梗1根，盐适量，橄榄油1小匙，姜适量，蒜茸粉适量
做法
1.把胡萝卜、白蘑菇和西兰花梗切成片；备好蒜蓉和其它调味品；
2.锅里放少许油，放入一半儿蒜蓉炒香，再放所有的蔬菜；中火炒到西兰花梗变软（或是到自己喜欢的口味）；
3.出锅前房剩下的蒜蓉、姜粉（或是姜末）以及盐。
小诀窍
要消水肿的朋友可以不放盐而用其它调味品来让菜出香味。比如放姜粉、辣椒粉、姜黄、孜然、芥末和香油等等。当然实在不习惯的朋友可以放一点点盐，最好是自己以往放盐量的三分之一。
3色美味炒时蔬做法已被16人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱湖南特色美食[血鸭]做法
材料
主料：鸭2000克
做法
1.取净碗一只，先装好料酒15克，把鸭由颈下杀一刀，让鸭血流入碗内，用筷子搅匀；
2.再将鸭子浸在沸水内烫一下，随即煺毛剖腹，挖出内脏，用刀切成1.8厘米见方的块，另用碗装好待用（头、脚、翅、内脏等不用）；
3.生姜洗净，切成1.2厘米见方的薄片；
4.葱去根须，洗净，取葱白切成1.2厘米长小段；
5.干红辣椒斜切成0.9厘米长条；
6.蒜瓣一切两半，一并放入净碗内；
7.铁锅放旺火上烧热，倒入花生油，烧至七成热时，将切好的姜、葱、蒜、干红椒倒入炒出香味，再倒入鸭块合炒；
8.炒至收缩变白，随即加料酒20克、酱油、精盐再炒；
湖南特色美食[血鸭]做法已被75人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱泡椒牛蛙--重庆特色美食做法
材料
美食原料：
做法
制作方法：
1、首先将牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净，斩成块
2、牛蛙块用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒上浆码味。
3、泡红辣椒去蒂去籽切成节，大葱洗净切成节，泡姜切成姜米。
泡椒牛蛙--重庆特色美食做法已被55人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱台湾特色美食-月亮虾饼做法
材料
特好嘉月亮虾饼一块 食用油适量
做法
热锅后转入中小火，加入少量的油，月亮虾饼去除包装袋，不要解冻直接放入锅中，保持中小火先煎一面，可轻微移动饼，当底面煎 得有一点硬后，再翻至另一面。为防止煎焦，间隔可翻面3-4次。煎大概8分钟左右，虾饼会膨胀，饼皮呈现金黄色，用锅铲按下，有酥脆感后 即可夹起切小份蘸泰式酸甜酱食用。
台湾特色美食-月亮虾饼做法已被35人烹饪过！
小编整理598位网友投稿材料与台湾特色美食-月亮虾饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三杯美人腿
第二种：美人黄瓜卷
第三种：美人滋养汤
第四种：粉红美人饮
第五种：金沙美人腿
第六种：玫瑰美人茶
第七种：蛋挞美人咖啡
第八种：金莎美人腿
第九种：酸甜鱼美人
第十种：辣酒甜蔗煮美人蛏
结合67位厨师推荐，再从807网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱香花蟹、什锦肥牛锅、艿芋焖鸭、椒麻脆鱼肚、风味酱仔鸭
海盐焗蟹、酸辣毛豆角、芙蓉蟹、翡翠白玉双丝卷
黑椒蟹、虾皮豆茸盏、百里香咸蛋烤蟹。
烹饪家常菜
