制作方法烤羊排制作所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、开水器、水果刀、叉子、铲勺。
家常菜菜谱烤羊排烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤羊排、烤羊排、烤羊排，孜然烤羊排，手工版烤羊排。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，烤羊排做法
材料
羊排，百里香，白酒，李派林鸡汁，酱油，黑胡椒，盐，孜然粉
做法
1.羊排用盐，黑胡椒/白酒/百里香/李派林急汁/酱油拌匀腌半天.
2.取出沥干抹上孜然粉.220度烤35分钟左右.中途要翻面.放烤架上，放烤盘烤出来会比较湿.看你的喜好而定.如果太老的羊排先煎再烤.咬不动别找我.
烤羊排做法已被37人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱烤羊排做法
材料
羊排半斤，甜面酱2汤勺，葱半根，料酒，孜然粉，姜，咖喱粉，葱粉，姜粉，蒜粉，盐，白糖
做法
1.羊排洗净；用所有材料腌制羊排，最好过夜。
2.腌制过程中把羊排取出按摩两至三次，以便更好入味。
3.腌好的羊排控干汤汁，用锡纸包上入烤箱，180度40分钟；然后再打开锡纸，继续烘烤上色。
小诀窍
嘱咐几句： 1、羊排在超市就能买到，都是洗干净分装好的，回家再冲洗一下就好； 2、甜面酱我用的是李锦记小盒装的，味道不错，有一点点甜味，份量比较小，用两次刚刚好； 3、用保鲜袋腌羊排比较省事，把所有材料和羊排装进去拌匀，放在冰箱里也不占地。
烤羊排做法已被96人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱烤羊排做法
材料
羊排，红酒，香草粉，罗勒叶，黑胡椒碎，盐，橄榄油，黑胡椒酱，土豆泥，蔬菜
做法
1.羊排用红酒，香草粉，罗勒叶，盐，橄榄油，黑胡椒碎腌制片刻。
烤羊排做法已被76人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱孜然烤羊排做法
材料
羊排，大葱，老姜，红酒，孜然烧烤酱，孜然粉
做法
1.羊排洗净，用保鲜袋把羊排、葱段、姜片、红酒、孜然烧烤酱一起放进去拌匀，腌制几小时入味。（最好是放冰箱腌制一晚隔天再烤，用保鲜袋腌制也比较方便，在腌制的过程中可以隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩，让羊排更入味）
2.提前将烤箱预热到180度，拿一张锡纸放上腌好的羊排，葱白、姜片也不必丢弃一起包入，将锡纸四周包严，放在烤架上，用180度先烘烤50分钟。
3.然后将羊排取出，打开锡纸，再抹一层剩余的腌料，撒上孜然粉，继续用200火力烘烤上色即可。
孜然烤羊排做法已被46人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱手工版烤羊排做法
材料
羊排一扇，韩式烧烤酱200g，孜然粉一小勺，生姜粉一小勺，蒜粉一小勺，盐一小勺，五香粉一小勺，辣椒面一小勺
做法
1.准备好羊排，追求完美的tx洗一下，我没有洗，洗过的肉不好吃。
手工版烤羊排做法已被15人烹饪过！
小编整理817位网友投稿材料与手工版烤羊排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰北烤羊排
第二种：咖哩烤羊排
第三种：碳烤羊排
第四种：香烤羊排
第五种：香酥烤羊排
第六种：红酒香草烤羊排
第七种：蜜汁烤羊排
第八种：孜然烤羊排
第九种：卤烤羊排
第十种：忽必烈烤羊排
结合67位厨师推荐，再从887网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
薏仁苓术羊肉煲、萝卜炖肉、白切羊肉、白切羊肉（三）、排骨酥羹
白萝卜炖猪排骨、排骨煮白萝卜、羊肉煲白萝卜、红烧羊排
萝卜炖牛肉、鱼羊炖时蔬、参片炖羊肉。
烹饪家常菜
