烧制步骤萝卜杏仁炖猪肺制作所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、洗碗机、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、豆浆机、油烟净化器、开水器、切片刀、剪刀、厨房秤。
家常菜菜谱萝卜杏仁炖猪肺烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜杏仁炖猪肺、杏仁炖雪梨、杏仁炖海狗，双皮炖奶，雪耳木瓜炖奶。
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以下是23位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，萝卜杏仁炖猪肺做法
材料
苦杏仁15克，猪肺250克，萝卜250克，生姜片、精盐、黄酒各适量。
做法
将苦杏仁浸泡后去皮、去尖。萝卜洗净，切块。猪肺灌洗干净，切块。沙锅置火上，放入清水、猪肺煮沸，撇去浮沫，加入苦杏仁、萝卜、生姜片、精盐、黄酒，用小火炖至熟烂即成。
萝卜杏仁炖猪肺做法已被82人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱杏仁炖雪梨做法
材料
甜杏仁15g，雪梨1只，冰糖20g。
做法
将甜杏仁去皮打碎，雪梨洗净去皮切片，同放碗内，加入冰糖，放水适量，然后置锅内隔水炖煮约30分钟即可服用。
杏仁炖雪梨做法已被74人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱杏仁炖海狗做法
材料
海狗1只（1500克），仔鸡脚10只，熟火腿74克，猪瘦肉100克，甜杏仁25克，桂圆肉15克，姜片20克，葱片20克，精盐10克，味精4克，胡椒粉1克，清汤750克，绍酒25克，鲜汤150克，花生油300克。
做法
将海狗（又称娃娃鱼、大鲍、狗鱼、鲵鱼）置菜墩上，在头部横砍1刀，放尽血，用90℃热水浸烫，刮洗表皮黏液，从腹部剖开，挖去内脏，洗净，取750克切块，每块重25克，其他另做他用。火腿切成5粒，猪肉切成几块，鸡脚洗净、去爪。杏仁放入沸水中煮至熟，下火腿粒后捞起，盛入大盅内，海狗肉入沸水锅滚煮约1分钟取出，洗净。炒锅置中火上，下油15克，加姜、葱各15克，加入海狗肉爆炒，烹入料酒10克，加鲜汤烧煮一下，倒入漏勺，拣去姜、葱，倒入大盅内，再加杏仁、桂圆肉、姜、葱各5克，绍酒、精盐及白开水600克，加盖或湿棉纸封口，先旺火蒸90分钟至软烂，撇去汤面浮沫，拣去姜、葱，再加清汤蒸30分钟左右取出，加味精、.胡椒粉调味。
杏仁炖海狗做法已被43人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱双皮炖奶做法
材料
鲜牛奶，鸡蛋1个，蜂蜜适量
做法
1.新鲜牛奶用小火煮开后，马上倒在碗里（记得一定是用小火，一煮开就马上离火，否则牛奶中的蛋白质受高温变性凝固，就无法形成奶皮了)。
2.另外取一只较大的碗，打入鸡蛋清一只，以及适量蜂蜜，搅拌均匀，用力打散至起泡。
3.待倒出的牛奶完全冷却后，在表面就会结出一层薄薄的奶皮。
4.小心掀开已经冷却的牛奶最上层奶皮，将牛奶缓缓倒入打好鸡蛋清的碗里，这样最上层的奶皮将会平整地留在原有碗底。
5.把倒出的牛奶和蜂蜜蛋清再次均匀打散（蛋清一定要事先打散过，不然不会和牛奶混合均匀）。
双皮炖奶做法已被12人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱雪耳木瓜炖奶做法
材料
雪耳一块，牛奶一支，冰糖适量，木瓜半只
做法
1.雪耳浸发水半小时，膨胀后剪去根部黄色部分，再剪成小块备用；木瓜去瓤切小块备用。
2.倒一锅水加入雪耳、木瓜、冰糖，水要没过所有材料大火煮开转中小火炖30分钟，再转小火炖15分钟至雪耳软糯。
3.加入牛奶250ml中小火再煮开即可。
小诀窍
功效： 雪耳柔软滑糯、富含天然植物性胶质，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥之功效 木瓜有健脾消食的作用、独有的番木瓜碱具有强烈抗癌活性 木瓜酶对乳腺发育很有助益，催奶丰胸的效果显著 木瓜所含营养容易被皮肤直接吸收，经常进食有助于皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润 木瓜含有大量维生素c 这么简单的一个甜汤，喜欢的话自己也可以动动手做一个跟朋友家人分享一下(*^__^*)
雪耳木瓜炖奶做法已被82人烹饪过！
小编整理686位网友投稿材料与雪耳木瓜炖奶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木瓜炖奶酪
第二种：蜂蜜炖奶布丁
第三种：鲜果炖奶
第四种：红豆炖奶
第五种：港式炖奶
第六种：双皮炖奶
第七种：朱古力炖奶
第八种：椰汁炖奶
第九种：姜汁炖奶
第十种：木瓜炖奶酪
结合23位厨师推荐，再从352网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖哩椰汁鸡焖冬粉、沙茶牛肉河粉、油豆腐烧排骨、茄子镶肉、咸猪肉
东坡肉、葱炖猪脚、鸡肉起士汉堡、香椰银耳炖排骨
蜜桃银耳炖红枣、红烧下巴、葱烧鸡块。
烹饪家常菜
