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美食家推荐:酸奶羊肉咖哩面烹饪流程图片 及使用餐具(房子展示柜)
2024-04-19 12:36    4646    中华厨具网

烹饪流程酸奶羊肉咖哩面制作所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备面条机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱绞肉机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、厨房秤。

家常菜菜谱酸奶羊咖哩面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸奶羊肉咖哩面、鸡肉咖哩酥、鸡肉咖哩酥,南瓜猪肉炖饭,猪肉咖喱。

(中华厨具网 建议,再次对28位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7289人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是28位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,酸奶羊肉咖哩面做法

材料

小羊腱2个,蒜末1茶匙,优格5大匙,水350㏄,沙拉油2大匙,熟面适量,印度香料粉2大匙,黄姜粉1/2茶匙,辣椒粉1/2茶匙,细砂糖1大匙,盐1/2茶匙

做法

1.将羊腱洗净,放入滚水中以小火煮15分钟,取出放凉,切小块备用。

酸奶羊肉咖哩面做法已被88人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱鸡肉咖哩酥做法

材料

派皮1:

做法

(1)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面糰作好,并分成200公克及150公克2份备用。

(2)将2份派皮分别桿开至与派盘相同大小,200公克的派皮铺盖于派盘上后以手整形使派皮与派盘贴合,另1份派皮留作上层派皮备用。

(3)洋葱切末入炒软,鸡肉切丁备用。

(4)另起油将咖哩粉炒香,再加入鸡肉丁炒熟,最后将洋葱末倒入拌匀,再加入豌豆和红萝卜丁拌炒片刻。

(5)馅料4拌匀后加入锅中炒匀,再加入面包粉拌匀起锅,待冷却后即为馅料。

(6)将馅料倒入模型中,将上层派皮盖上贴合后,表面刷上蛋汁,装饰香菜叶,在派皮上用牙签戳些小洞,入烤箱以190℃烤约25分钟即可。

鸡肉咖哩酥做法已被47人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱鸡肉咖哩酥做法

材料

冰水1/2小匙,细砂糖1小匙,白油30公克,高筋面粉50公克,低筋面粉125公克,鸡肉100公克,玉米粉1大匙,细砂糖2小匙,

做法

1.)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面团作好,并分成200公克及150公克2份备用。

2.)将2份派皮分别桿开至与派盘相同大小,200公克的派皮铺盖于派盘上后以手整形使派皮与派盘贴合,另1份派皮留作上层派皮备用。

3.)洋葱切末入锅炒软,鸡肉切丁备用。

4.)另起油锅将咖哩粉炒香,再加入鸡肉丁炒熟,最后将洋葱末倒入拌匀,再加入豌豆和红萝卜丁拌炒片刻。

鸡肉咖哩酥做法已被27人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱南瓜猪肉炖饭做法

材料

洋葱块20公克,西芹块30公克,红萝卜块20公克,猪里脊肉块200公克,五谷米100公克,南瓜泥80公克,白花椰菜10公克,绿花椰菜10公克,橄榄油1大匙,高汤600cc,盐1/4茶匙

做法

1.平底锅加入橄榄油将西芹块、洋葱块、红萝卜块以中火炒至有香气时,加入猪里脊肉块以中火炒至猪肉约七分熟。

南瓜猪肉炖饭做法已被86人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱猪肉咖喱做法

材料

橄榄油1汤匙(15ml),猪里脊600g(切小片),酱油1汤匙(15ml),柠檬汁1茶匙(5ml),椰奶400ml,红咖喱酱1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将猪里脊片放入翻炒2分钟,再调入酱油(2茶匙,10ml)继续翻炒片刻。

将椰奶和红咖喱酱倒入锅中,大火烧沸后转小火慢慢熬煮5分钟,再放入柠檬汁和猪里脊片继续用小火烧煮片刻,最后用盐和胡椒粉调味即可

小诀窍

此菜搭配米饭或面条食用最佳。

猪肉咖喱做法已被66人烹饪过!

小编整理249位网友投稿材料与猪肉咖喱相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:苦瓜猪肉盅

第二种:焖南瓜猪里脊

第三种:南瓜猪蹄汤

第四种:牛肉咖喱饭

第五种:印度鸡肉咖喱米饭

第六种:鸡肉咖喱汤

第七种:鸡肉咖喱饭

第八种:鸡肉咖喱角

第九种:鸡肉咖喱角

第十种:鸡肉咖喱意粉

结合28位厨师推荐,再从549网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

兰阳卜肉、姜汁烧肉、厚蛋烧、照烧鸡肉、寿喜烧

马铃薯炖肉、鱼杂炖萝卜、鸡肉治部煮、照烧鸡腿

起司铜锣烧、双菇烩豆苗、鸡肉雪泥煮。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱消毒柜冷饮机、炉灶、厨房设备 、餐盘。

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