制作步骤豌豆洋葱焖米饭制作所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、饺子机、单眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、冷饮机、豆浆机、油烟净化器、冲地水龙头、斩切刀、筷子、铲勺。
家常菜菜谱豌豆洋葱焖米饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豌豆洋葱焖米饭、香肠焖米饭、田鸡焖米饭,梅头焖菇,鱼头焖豆腐。
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以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,豌豆洋葱焖米饭做法
材料
米,豌豆2两,洋葱半个,火腿1根,盐
做法
1、淘米煮饭。在这个空档把豌豆洗好,火腿肠切成片。
2、米饭快要好的时候,把豌豆倒进去,搅拌均匀,继续加热。
3、饭熟了以后,将火腿肠、洋葱倒进锅里。搅拌好,加盐,焖上几分钟,就可以开吃了!
豌豆洋葱焖米饭做法已被58人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱香肠焖米饭做法
材料
香肠300克 姜一小块 青葱1根 酱油2汤匙(30ml) 大米300克
做法
1)香肠切成薄片。姜洗净后切细丝,青葱洗净后切碎。大米淘净后,加入适量水,放入电饭锅中焖制。
2)焖制10分钟左右,打开盖子,加入香肠片,姜丝,葱末和酱油,搅拌均匀,盖上盖子继续加热,电饭锅自动断电后,继续焖制10分钟。
超级罗嗦:
**用电饭锅焖饭时,不是硬了,就是软了????量杯太费事了,用手指头量吧,水面到米的距离,大约是食指的第一关节的高度,就ok啦。
**焖制10分钟打开盖子放其他原料搅拌时,建议先关掉电饭锅的电源,免得蒸气烫手。
**夏天太热,焖这样的饭饭,再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦,比较偷懒的说哈,呵呵。
香肠焖米饭做法已被16人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱田鸡焖米饭做法
材料
田鸡50克,花生油5克,食盐3克,粳米100克,清水适量。
做法
田鸡〈去皮及内脏)洗净,用盐和油拌好。大米洗净煮开,米锅滚沸时放入田鸡,改文火焖熟,即可食用。
田鸡焖米饭做法已被18人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱梅头焖菇做法
材料
梅头肉(猪脖颈肉)400克,生粉,生抽,蚝油,酱油,白胡椒粉,纽扣菇250克,洋葱1个,新鲜蒜头3瓣,八角1个,花椒若干
做法
1、梅头肉切块,用生粉、生抽、蚝油、酱油、白胡椒粉腌制半小时以上。
2、洋葱切碎,新鲜蒜头切片。
3、起锅放油,油热将洋葱碎、蒜片、八角、花椒放入煸炒至香。
梅头焖菇做法已被55人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱鱼头焖豆腐做法
材料
松鱼头,水豆腐,泡菜(泡罗卜佳),泡椒,蒜米,姜米,干椒,豆瓣酱,十三香,料酒,
做法
鱼头焖豆腐做法已被58人烹饪过!
小编整理747位网友投稿材料与鱼头焖豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芋艿头焖饭
第二种:芋头肉丝炒米粉
第三种:芋头米粉汤
第四种:芋头米粉汤
第五种:芋头米粉汤
第六种:荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法
第七种:五色健康米粉
第八种:地瓜米粉蒸排骨
第九种:地瓜米粉蒸排骨
第十种:干捞锅烧肉米粉
结合89位厨师推荐,再从239网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蜜汁叉烧包、蜜椒田鸡腿、干烧凤翼翅、花枝鳕宝串烧
柠檬嫩牛肉、烧烤鸡中翅、牛肉滑肠粉。
烹饪家常菜