炒制方法胡椒砂仁炖猪肚制作所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、切片机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、削皮器。
家常菜菜谱胡椒砂仁炖猪肚烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡椒砂仁炖猪肚、枳壳砂仁炖猪肚、薏仁炖鹌鹑，沙蔘红仁炖猪手，柏子仁炖猪心。
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以下是94位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，胡椒砂仁炖猪肚做法
材料
猪肚1个，胡椒、砂仁、干姜各6g，陈皮、肉桂各3g。
做法
将猪肚洗净，剖开一个小口，把药材全部塞入，后用线缝合切口，并扎紧猪肚两端。隔水炖3小时，至猪肚熟烂。
佐膳食。
胡椒砂仁炖猪肚做法已被97人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱枳壳砂仁炖猪肚做法
材料
猪肚1个，炒枳壳12克，砂仁3克。
做法
将猪肚洗净，把炒枳壳、砂仁装入猪肚内，扎口后加水炖熟。
枳壳砂仁炖猪肚做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱薏仁炖鹌鹑做法
材料
鹌鹑10只，薏苡仁100克，生菜150克，调料适量。
做法
鹌鹑去毛、皮、头、翅及爪，洗净后晾干水；生菜洗净消毒；将汤锅置火上，加入薏仁、奶汤、酱油、精盐、胡椒粉、白糖、五香粉、黄酒、葱姜，煮沸后撇去浮沫，鹌鹑放入，用文火煮熟后捞出，取其脯肉，摆在盘中，再浇上原汁，用生菜围边。
佐餐食用。
薏仁炖鹌鹑做法已被81人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱沙蔘红仁炖猪手做法
材料
猪脚1000公克，红萝卜300公克，沙蔘40公克，玉竹20公克，盐2茶匙，米酒2大匙
做法
1.把猪脚剁成块状，取锅加水煮滚后将猪脚汆烫10分钟，后捞起用冷水洗净表面污垢及杂毛，备用。
2.红萝卜削皮切成滚刀状备用。
沙蔘红仁炖猪手做法已被73人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱柏子仁炖猪心做法
材料
用料柏子仁15克，猪心250克，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤各适量。
做法
1、猪心入沸水锅中焯去血水，捞出洗净。
2、柏子仁去杂洗净，放入猪心内。
3、锅置火上，放猪油烧热，煸香葱姜，烹入料酒，注入肉汤后倒入炖盅内，放入猪心、精盐、味精，上笼蒸至猪心熟烂，出笼，拣去葱姜即成。
功效
此菜具有养心安神、润肠通便的功效。
柏子仁炖猪心做法已被32人烹饪过！
小编整理956位网友投稿材料与柏子仁炖猪心相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：柏子仁酸枣仁炖猪心
第二种：苡仁炖猪蹄
第三种：萝卜杏仁炖猪肺
第四种：菠萝蜜种仁炖猪肉
第五种：柏子仁炖猪瘦肉
第六种：桂圆柏子仁炖猪心
第七种：核桃仁炖猪肾
第八种：猪肚厚朴薏仁汤
第九种：鲜莲子百合炖猪肚
第十种：巴戟炖猪肚
结合94位厨师推荐，再从952网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炖三宝、竹笙镶肉、黑枣炖鸡、芋头焖米粉、烧酒螺
牛肉滑肠粉、蜜椒田鸡腿、鸡肉酥。
烹饪家常菜
