炒制步骤福菜卤桂竹笋制作所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉(桶)、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、热水器、斩切刀、叉子、夹盘器。
家常菜菜谱福菜卤桂竹笋烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐福菜卤桂竹笋、肉丝炒桂竹笋、油焖桂竹笋,香焖桂竹笋,炒桂竹笋。
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以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,福菜卤桂竹笋做法
材料
桂竹笋600公克,福菜60公克,姜片15公克,爌肉卤汁400㏄,糖少许,盐少许,鸡粉1/4小匙
做法
1.桂竹笋、福菜洗净后分别切小段备用。
2.将作法1的桂竹笋放入沸水中汆烫约10分钟,捞起沥干备用。
福菜卤桂竹笋做法已被34人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱肉丝炒桂竹笋做法
材料
桂竹笋200公克,肉丝80公克,蒜末1/2茶匙,水100㏄,客家豆酱1大匙,酱油膏1又1/2茶匙,盐1/4茶匙,太白粉1/2茶匙
做法
1.桂竹笋切段洗净,备用。
2.肉丝加入腌料拌匀,备用。
3.热锅,加入适量沙拉油,放入蒜末炒香,再加入作法2的肉丝炒至反白,续加入客家豆酱略炒,再加入水及酱油膏、桂竹笋,以小火煮至汤汁收少即可。
肉丝炒桂竹笋做法已被83人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱油焖桂竹笋做法
材料
桂竹笋300公克,辣椒半条,香油3大匙,素蚝油2大匙,水1杯
做法
1.桂竹笋撕长条再切段,洗净沥干备用。
油焖桂竹笋做法已被63人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香焖桂竹笋做法
材料
桂竹笋2支,辣椒少许,姜丝少许,酱油膏2大匙
做法
1.桂竹笋剥丝后再切段,川烫过备用。
香焖桂竹笋做法已被33人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱炒桂竹笋做法
材料
主料:竹笋250克,
做法
1.桂竹笋剥开后切成长条;
2.猪肉切丝;
3.辣椒切条;
炒桂竹笋做法已被92人烹饪过!
小编整理645位网友投稿材料与炒桂竹笋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:什鲜烧桂鱼
第二种:干烧桂鱼
第三种:醋烧桂鱼羹
第四种:红烧桂鱼
第五种:x0酱烧桂鱼
第六种:桂竹排骨汤
第七种:桂竹覆菜卤肉
第八种:西葫芦焖烧肉
第九种:面筋焖烧肉
第十种:焖烧家吉鱼
结合54位厨师推荐,再从835网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
寿喜酱烧根茎时蔬、薄片肉大根烧、红烧笋块、地瓜奶油铜锣烧、五花肉焖桂笋
培根玉米烧、照烧烤玉米、味噌碎肉煎地瓜排、卤汁烧芋头
卤汁炖鲜笋、鲜炖萝卜、油焖桶笋。
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