分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大厨烹饪:照烧猪肉潜艇堡制作流程图片 及所用厨房用具(凯雪冷藏展示柜)
2024-04-19 11:25    4808    中华厨具网

制作流程照烧猪肉潜艇堡制作所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜煲仔炉、可倾式炒搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱切菜机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、勺子、削皮器。

家常菜菜谱照烧猪潜艇堡烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐照烧猪肉潜艇堡、日式红烧猪肉蛋、烧猪肉蚝豉汤,辣椒黄豆烧猪肉,板栗烧猪肉。

(中华厨具网 建议,再次对39位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9860人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是39位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,照烧猪肉潜艇堡做法

材料

猪肉薄片100公克,葱段5公克,洋葱丝10公克,蕃茄片2片,潜艇堡面包1个,照烧酱1大匙,糖1/2匙,水1大匙

做法

1.烧热,倒入沙拉油,放入洋葱丝炒香,加入葱段和所有调味料,再放入猪肉薄片拌匀至熟即为照烧猪肉片。

2.将潜艇堡面包从中间切开,放进烤箱内略烤至热,放上蕃茄片、作法1的照烧猪肉片、洋葱丝即可。

照烧猪肉潜艇堡做法已被98人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱日式红烧猪肉蛋做法

材料

(两人份)猪五花肉(猪胸肉)530g,鸡蛋3枚,水800cc,米酒90cc,日本万字酱油90cc,砂糖2tbs(略少一点,25cc的样子),带皮姜一片,葱青4根。

做法

煮锅里放水,酒,姜片和葱青,再放入整块猪肉,大火烧开转小火,捞去浮沫,盖上盖子煮1小时左右,直到用牙签可以轻易穿入猪肉的程度。

在煮肉的同时可以煮蛋。鸡蛋放入刚刚没过蛋面的冷水,中火烧开后转小火煮10分钟,把蛋彻底煮熟。捞出用冷水冲洗,然后剥壳。

将煮好的猪肉捞出,切成适口小块。将葱青和姜片取出弃去。

切好块的猪肉和鸡蛋再次放入锅中,加入1/2量的酱油,大火煮沸后转小火,盖上锅盖煮20分钟左右。如水太少可酌情添加一点。

加入剩下的1/2酱油以及全部的砂糖,盖上盖子再用小火煮20分钟左右。最后汤汁是很粘稠的,需用很小的火,且不时稍稍搅动一下,防止粘锅。

熄火后将肉捞出,装盘,鸡蛋捞出对半切开,也放入盘中。

小诀窍

1cc=1ml,

tbs=tablespoon,约是15ml

日式红烧猪肉蛋做法已被68人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱烧猪肉蚝豉汤做法

材料

蚝豉50克,烧瘦猪肉150克。

做法

蚝豉是牡蛎肉的干制品,每次用50克,烧瘦猪肉150克,加水适量,煮汤,加盐调味,饮汤食肉。

烧猪肉蚝豉汤做法已被61人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱辣椒黄豆烧猪肉做法

材料

小尖红辣椒5个,黄豆120克,猪肉250克,生姜末、料酒、精盐、味精、白糖各适量。

做法

①将小尖红辣椒洗净,去籽,切成细末备用。

辣椒黄豆烧猪肉做法已被29人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱板栗烧猪肉做法

材料

板栗250克,精猪肉500克,调料适量。

做法

猪肉洗净,切成长3厘米,厚15厘米的块;

板栗去皮,一切两片,烧热锅,放入植物油烧开,下葱花爆香,再放入猪肉、板栗,加盐、豆豉、姜、清水适量,武火烧沸,文火炖熟。

板栗烧猪肉做法已被99人烹饪过!

小编整理540位网友投稿材料与板栗烧猪肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:栗子烧猪肉

第二种:墨鱼烧猪肉

第三种:番茄烧猪肉

第四种:烧猪肉

第五种:沙皮烧猪肉

第六种:芹菜猪肉饺&白菜猪肉饺

第七种:葱烧红鱼

第八种:葱烧海参

第九种:葱烧木耳炒肉

第十种:麻油葱烧乌鱼膘

结合39位厨师推荐,再从509网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

笋干卤排骨、南乳排骨煲、麻辣火锅、雪菜肉丝、地瓜煎肉排

芝麻地瓜烧梅肉、榨菜肉丝、姜汁豆芽烧肉、回锅肉

麻辣韭菜盒、猪排厚蛋烧、起士肉丸。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、四门冰箱锯骨机砂锅消毒柜 、勺子。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网