烧制流程木瓜红枣炖排骨制作所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、护手器。
家常菜菜谱木瓜红枣炖排骨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜红枣炖排骨、木瓜竹荪炖排骨、玉米炖排骨,榴莲瓤炖排骨,酸菜炖排骨。
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以下是13位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,木瓜红枣炖排骨做法
材料
排骨,木瓜,红枣,葱,姜,料酒,醋,盐
做法
1、木瓜去皮切小块,排骨切小段,清水放葱段姜片,焯排骨,捞去浮沫。
木瓜红枣炖排骨做法已被50人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱木瓜竹荪炖排骨做法
材料
猪小排,竹荪,木瓜,调料:盐
做法
1、猪小排切小块,放到沸水里煮2分钟捞起。
2、竹荪剪小段、洗净。木瓜切小块。
3、将木瓜、竹荪、排骨一起放碗里,加盐,加盖,隔水炖1小时。
木瓜竹荪炖排骨做法已被87人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱玉米炖排骨做法
材料
排骨1斤,甜玉米2只,枸杞子适量,盐1小勺,糖2大勺,花雕(料酒)3小勺,姜片若干
做法
1.排骨剁小块,玉米切小柱体
2.排骨焯过热水备用
3.将两者置压力锅中
4.加盐1勺,加糖3勺
5.加花雕3勺,加枸杞和姜片若干
6.加清水漫过食材后盖锅压制20分钟即可
玉米炖排骨做法已被68人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱榴莲瓤炖排骨做法
材料
排骨2斤,榴莲瓤适量,盐适量
做法
1.榴莲取掉果肉之后,将其壳内白色的瓤切下,切成大块;
2.排骨洗净,烧开一锅水,将排骨放下去焯水,待水开,关火,捞出排骨;
3.取炖锅烧开适量水,将榴莲瓤放入,待水烧开将排骨加入,大火烧开水,转小火慢慢炖至45分钟到1个小时左右,将榴莲瓤捞出扔掉,加适量盐于汤中,小煮一会即可。
榴莲瓤炖排骨做法已被72人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱酸菜炖排骨做法
材料
酸菜,排骨,葱花,姜片,大料,油,料酒,鸡精,盐
做法
1.排骨之前用水煮烂,去掉血水~
酸菜炖排骨做法已被64人烹饪过!
小编整理650位网友投稿材料与酸菜炖排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:莴笋炖排骨
第二种:四季豆土豆炖排骨
第三种:茶树菇炖排骨汤
第四种:白牛肝菌炖排骨
第五种:梅干菜炖排骨
第六种:土豆炖排骨
第七种:山药炖排骨
第八种:鲍鱼炖排骨
第九种:木瓜炖排骨
第十种:豆角土豆炖排骨
结合13位厨师推荐,再从454网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烤广式三层肉、橙汁排骨、新加坡肉骨茶、肉丸茄子煲、姜丝大肠
黄金排骨花香酱、白切肉、串烤叉烧肉、肉丸子
香串烧、葱烧小排骨、麻辣火锅。
烹饪家常菜