炒制流程杏汁鲜奶炖木瓜制作所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、新风系统、传菜梯、切片刀、开瓶器、夹盘器。
家常菜菜谱杏汁鲜奶炖木瓜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏汁鲜奶炖木瓜、牛奶炖银耳木瓜、鲜奶炖蛋,鲜奶炖鸡汤,牛奶炖豆腐。
(中华厨具网 建议,再次对31位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6109人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,杏汁鲜奶炖木瓜做法
材料
木瓜2只,鲜杏仁20g,鲜奶200ml,清水半碗(125ml)
做法
木瓜洗净后从顶部切开呈一盅形,用金属勺轻轻刮除里边的小果核弃之(不要刮到果壁)。
杏汁鲜奶炖木瓜做法已被89人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱牛奶炖银耳木瓜做法
材料
银耳,木瓜,牛奶,冰糖
做法
1、先将银耳用炖盅隔水炖8分熟。
2、木瓜去皮切块后,加冰糖和银耳一起炖至熟透。
3、加入牛奶后,继续炖5分钟至木瓜入味。
小诀窍
1、炖银耳的时候水不要放太多,因为最后要加牛奶。
2、冰糖稍微多放点,可以提升木瓜的甜度。
牛奶炖银耳木瓜做法已被71人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱鲜奶炖蛋做法
材料
奶1杯,大蛋2只,冰糖25克左右,热水1/4杯
做法
1.先将冰糖溶入热水成糖水, 再把奶加入糖水里搅匀。用另外一个碗打匀鸡蛋,然后用隔离罩把蛋浆滤过,再均匀注入奶里。
2.用汤匙把泡沫去掉, 每个碗盖上锡纸或湿的厨房纸。锅里注入水,大火烧开, 转小火, 盖上盖隔水蒸10分钟即成。
鲜奶炖蛋做法已被62人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鲜奶炖鸡汤做法
材料
用料土鸡600克,鲜奶1000毫升,高汤1000毫升,红枣5颗,姜、精盐各适量。
做法
1、土鸡洗净切块,入沸水中汆烫一下。姜切片。
2、汤锅内倒入高汤、鲜奶,放入土鸡块、红枣及姜片,大火煮开后加锅盖,改小火煮2小时,起锅前加入精盐调味即可。
小诀窍
鲜奶炖鸡汤做法已被54人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱牛奶炖豆腐做法
材料
鲜牛奶1杯,豆腐1块。色拉油1/2大匙,精盐1/3小勺,味精1/4小勺。
做法
1、豆腐切2厘米见方的块,下入沸水中焯烫透, 捞出沥净水分。
2、不锈钢锅上火烧热,加入色拉油、精盐,添汤,下入豆腐块,烧开后撇去浮沫,放入牛奶、味精,转小火炖至入味,出锅装碗即可。
小诀窍
特点
色泽洁白,乳香味浓。
大师叮咛
牛奶炖豆腐做法已被34人烹饪过!
小编整理657位网友投稿材料与牛奶炖豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:牛奶炖鸡
第二种:羊奶炖猪蹄
第三种:牛奶炖豆腐
第四种:牛奶炖花生
第五种:五指牛奶炖蹄
第六种:牛奶炖银耳
第七种:冰糖牛奶炖木瓜
第八种:鲜奶炖蛋
第九种:美容甜品牛奶炖木瓜
第十种:牛奶炖蛋
结合31位厨师推荐,再从460网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
啤酒炖无骨牛小排、贵妃炖牛腩、山药炖牛小排、咖哩炖牛肉、蕃茄蔬菜炖牛肉
韩式辣炖牛筋、麻辣牛筋、南瓜炖牛肉、葱爆牛肉
寿喜酱烧汉堡排、xo酱苦瓜焖牛肉、和风味噌炖牛肉。
烹饪家常菜