烹饪方法黑胡椒牛排饭制作所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、四门冰箱、洗菜机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、叉子、削皮器。
家常菜菜谱黑胡椒牛排饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑胡椒牛排饭、黑胡椒牛排饭、苹果牛肉炖煮,长豆干炖煮排骨汤,墨鱼炖煮。
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,黑胡椒牛排饭做法
材料
牛肉,米饭,元葱,西兰花,圣女果,烤肉料,李锦记秘制红烧汁,罗勒碎,黑胡椒,
做法
1.牛肉洗净后切成薄厚适中的肉片
2.用松肉锤挨个敲打几下
3.将牛肉片装入保鲜盒,撒上烤肉料
4.加入适量水拌匀后,密封好放入冰箱中腌制至少一天
5.西兰花入沸水中焯熟
6.掰成小朵备用,圣女果洗净切开备用
7.元葱切成粗丝备用
8.锅内放少许油烧热,放入元葱丝炒软
9.关键调料登场,那就是李锦记的秘制红烧汁
10.倒入适量的红烧汁
11.烧开后加点湿淀粉勾芡后关火
12.锅内放薄薄一层油,将腌制好的牛肉片放进去两面煎熟
13.拿出来切成小块盖在米饭上
14.撒上罗勒碎
15.再撒上黑胡椒粉
黑胡椒牛排饭做法已被40人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱黑胡椒牛排饭做法
材料
速冻牛排一份,熟米饭适量,黑椒汁适量,包菜,胡萝卜,洋葱,青椒,黄瓜,圣女果,蒜2瓣,盐,橄榄油2汤匙
做法
1.牛排室温下回温。卷心菜,胡萝卜,洋葱和青椒洗干净,切成丝,黄瓜和圣女果分别洗净,黄瓜切片,圣女果一剖为二。蒜切片
2.平底锅倒入橄榄油,烧热后,下入蒜片煸香
3.倒入胡萝卜丝和包菜丝,翻炒一分钟
4.倒入洋葱丝和青椒丝,翻炒半分钟,放少许盐炒匀,将所有菜丝拨到锅边儿
5.放入牛排,中火两面各煎2分钟
6.将黑椒汁挤在牛排上,两面裹匀,待酱汁烧开后,关火,盛出
7.取适量米饭摆放在盘里,将牛排切块摆在周围,再将菜依次摆入,搭配黄瓜片和圣女果即可
黑胡椒牛排饭做法已被87人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱苹果牛肉炖煮做法
材料
红烧牛肉罐头1罐,苹果1/2颗,四季豆6条,水1/2杯,太白粉水适量
做法
(1)将四季豆去蒂、筋丝后,洗净切成寸段。
苹果牛肉炖煮做法已被89人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱长豆干炖煮排骨汤做法
材料
排骨450g,水1800㏄,长豆干120g,盐3/2茶匙,味精3/2茶匙
做法
1.将排骨放入滚水中汆烫3分钟后,洗净备用。
长豆干炖煮排骨汤做法已被58人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱墨鱼炖煮做法
材料
材料a:1只,材料b:1/2包,泡面胡椒盐粉包1包,葱1支,材料c:2大匙,糖1大匙,泡面蔬菜料包1包,水2又1/2杯,材料d:1/3个,红萝卜1/3条,材料e:1/2匙,水1大匙
做法
(1)将墨鱼内脏取出清洗干净,泡面压碎拌入胡椒盐粉包,青椒及红萝卜洗净切片备用。
(2)将葱完整1支放入墨鱼腹中,然后用压碎的泡面面条塞满墨鱼腹,切记要塞得紧实,塞好后用牙签将墨鱼封起。
(3)将材料c放入锅中煮开后,放入墨鱼炖煮约10分钟至熟透,煮的过程中需翻动。
(4)将煮好的墨鱼取出切片排盘,剩余的汤汁放入切好的青椒片及红萝卜片同煮,加入材料e芶芡,淋在墨鱼片上即可。
墨鱼炖煮做法已被28人烹饪过!
小编整理534位网友投稿材料与墨鱼炖煮相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山药芡实炖煮肉
第二种:燕窝炖煮方法
第三种:葱炖猪肠
第四种:葱炖猪脚
第五种:葱炖猪蹄
第六种:葱炖猪蹄
第七种:姜葱炖鲤鱼
第八种:葱炖猪蹄
第九种:咖喱猪排饭
第十种:蒜香鸡排饭盒
结合93位厨师推荐,再从282网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
果香牛肉咖哩、黑胡椒牛肉汉堡、轰炸牛肉汉堡、木石牛肉比萨、蛋黄酱牛肉堡
腐皮牛肉丸、牛肉潜水艇、牛肉捲、义式碎牛肉三明治
可乐酱烧牛腱、咖哩巴东牛肉、生牛肉塔。
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