制作流程简单清素青菜钵制作所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、锯骨机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
家常菜菜谱简单清素青菜钵烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简单清素青菜钵、简单的清汤火锅、鲜嫩的清蒸鸦片鱼头,囧。无尾的清蒸鱼,清蒸蛋羹。
(中华厨具网 建议,再次对84位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2732人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是84位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,简单清素青菜钵做法
材料
【原材料】
做法
1:将豌豆苗洗净切细碎。
2:将面粉和水搅拌均匀。
3:将面粉水过滤入锅中,加热至沸腾。
4:鸡蛋打散。
5:慢慢将蛋液倒入锅中,边倒边用筷子搅出蛋花,加入盐和鸡精。
6:最后加入豌豆苗,淋点香油,约1分钟左右关火。
小诀窍
简单清素青菜钵做法已被64人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱简单的清汤火锅做法
材料
西红柿1个、蒜苗4棵、牛油适量吧(按需求来)、老姜50克,精盐6克、蘑菇精6克(食材推荐:肥肠、瘦猪肉、油豆腐、豆皮、粉丝、大白菜、午餐肉、各种丸子等)
做法
1、首先把食材洗净,然后分类装好;并烧一壶热水;
2、蘸酱,本人比较爱吃辣,推荐一款:干辣椒面20克,麻油10克,葱两颗(切小段),酱油适量,盐和鸡精适量,蒜两个(切成蒜末)最后加入适量的火锅原汤。
3、然后把西红柿、蒜苗和老姜切段放入锅中,倒入热水再放牛油、盐和蘑菇精;
4、先放入豆皮、肉类、丸子,等吃一会再放入粉丝和蔬菜;
5、吃完以后建议喝一杯酸奶,去火真有效(或者水果-推荐哈密瓜照片有时间会配上)。
简单的清汤火锅做法已被45人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱鲜嫩的清蒸鸦片鱼头做法
材料
油,鸦片鱼头,葱姜,料酒,盐,蒸鱼豉油
做法
1.鱼头洗净去腮,横向劈开,下料酒,葱姜,少许盐,使其入味。
鲜嫩的清蒸鸦片鱼头做法已被71人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱囧。无尾的清蒸鱼做法
材料
鲫鱼1条,姜一小块,蒜3瓣,红尖椒4个,泡椒6个,香葱适量,盐,鸡精,酱油,植物油,蒸鱼豉油,陈醋
做法
1.市场买的新鲜活鱼,请卖鱼的给处理好了,回家只要把血水洗干净(忘了拍)
2.洗干净血水的鱼在背上斜着划几刀,以便蒸的时候能熟透也能入味;在鱼的表面和肚子里抹一层薄薄的盐(还是忘了拍)
3.抹好盐的鱼放在盘子中,切好姜丝、蒜末、红椒圈、泡椒圈盖在鱼上面,撒盐、鸡精、2勺蒸鱼豉油、半勺酱油、一勺醋,最后均匀淋少许植物油
4.放好调料的鱼入锅蒸20分钟(主要还是看鱼的大小,基本上15-30分钟都行,中途揭开盖子用筷子戳戳就知道了)
5.整好出锅了,换一个漂漂的鱼盘只可惜鱼尾巴没了o(╯□╰)o
囧。无尾的清蒸鱼做法已被63人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱清蒸蛋羹做法
材料
主料:鸡蛋150克,
做法
1.将猪瘦肉剁成肉末。葱洗净切成末。
2.将鸡蛋磕入碗内打散,加入精盐、酱油、葱末、猪肉末,再加入清水200克,充分搅匀,放蒸锅内小火蒸12分钟,取出,淋上香油即成。
小诀窍
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
清蒸蛋羹做法已被66人烹饪过!
小编整理270位网友投稿材料与清蒸蛋羹相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:清蒸排骨, 清淡口味
第二种:团圆饭后的清凉消饮 菠萝角水果优酪乳
第三种:漂亮的清炒西兰花
第四种:极简美味甜罗勒面包片-强劲愉快的清甜
第五种:抗核辐射不同阶段与食品的清单
第六种:夏季的清凉冷饮——冰纯玫瑰酸奶
第七种:爽口的清炒扁豆丝
第八种:扇贝蒸蛋羹
第九种:肉泥枸杞蒸蛋羹
第十种:蟹蒸蛋羹
结合84位厨师推荐,再从184网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
虎年头盘鸡腿卷、南北结合-辣酱蒸五花肉、东北正宗锅包肉、东北麻辣豆腐块、东北番茄肉片
榨菜肉丝、南方特色---芋儿烧肉、南豆鼓排骨、南方家常菜—青椒猪耳
白菜炖冻豆腐、南方的冬笋烧排骨、北方猪肉炖粉条。
烹饪家常菜