烹饪方法酸酸甜甜的紫菜包饭制作所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、煮面炉(桶)、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
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以下是70位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,酸酸甜甜的紫菜包饭做法
材料
饭,肉松,红萝卜,黄瓜,火腿肠,紫菜
做法
1.把饭扑在紫菜上。
2.再把肉松撒上去。
3.在把其他东西放上去(红萝卜、黄瓜、火腿肠)!
4.卷!
5.再卷!
酸酸甜甜的紫菜包饭做法已被50人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱酸酸甜甜就是它做法
材料
小红萝卜,柠檬,冰糖
做法
1.小红萝卜、柠檬切片。
2.水烧开,依照个人口味,放冰糖,煮到全部融化。
3.放萝卜片和柠檬片进去,额外再加一些柠檬汁。
4.水再次开时,立马关火盛入干净干燥的罐中。
5.放凉后,盖盖子,放冰箱冷藏24小时后可以吃。
小诀窍
切记萝卜入锅后,不能久煮,不然会失去脆爽的口感。
酸酸甜甜就是它做法已被29人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱酸酸甜甜的柠檬饼干做法
材料
低筋面粉150克,橄榄油2大勺,白糖50克,新鲜柠檬汁25毫升,柠檬皮屑1小勺,盐1/4小勺
做法
1.新鲜柠檬一个.
2.用小刀把内侧的白色部分刮掉,否则做出来会口感会苦涩.
3.准备榨汁.
4.柠檬汁.将柠檬皮切成屑
5.柠檬汁里放入白糖,橄榄油.
6.合匀.
7.筛入低筋面粉.
8.合匀后搓成园条状.
9.用塑料袋包好后放入冰箱冷冻1个钟左右.
10.榨了汁的渣子还可以泡一水,酸酸的.
11.从冰箱取出后切薄片.
酸酸甜甜的柠檬饼干做法已被78人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱酸酸甜甜白云猪手做法
材料
猪手(猪前脚)2只(约600g),白醋 600ml,白砂糖 200g,水 250ml,老姜 1块(约10g),广东米酒 2汤匙(30ml),盐 1茶匙(5g),红辣椒 1支,冰块 500g
做法
老姜削去外皮切成薄片,红辣椒切成细丝。将水和白砂糖放入锅中用大火煮至溶化,再加入白醋和盐离火彻底放凉,制成腌渍糖醋汁。
将猪手上的猪毛清理干净、洗净放入沸水中煮制20分钟,随后取出用流动水冲洗干净,再放入冷水中浸泡1小时。
将猪手沥干水分,用刀从中间劈开,再切成约3cm见方的小块,随后用流动水冲洗干净。
将切好的猪手小块、姜片和广东米酒再次放入沸水中,调入盐,大火煮制20分钟。
接着将猪手小块捞出放入冰块中,再加入足量的冷水,使猪手小块完全被浸没,冰镇约1小时。
最后将冰镇过的猪手小块和红辣椒丝一同放入制好的腌渍糖醋汁中浸泡6小时即可。
小诀窍
酸酸甜甜白云猪手做法已被58人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱酸酸甜甜,生活的滋味做法
材料
草莓,火龙果,金桔,山楂糕。
做法
小锅里面放足量的水,加去籽的金桔,开始熬20分钟,
再加火龙果,火龙果熬10分钟,、
再加草莓,冰糖,熬5分钟,
最后加山楂糕,3分钟后出锅。
小诀窍
注意:时间是个概数,大家随意。除了一开始多熬一会,后面的时间都比较随意,看自己的时间了,再有就是时间越长,越黏糊糊的,汤汁非常好喝。冰糖不用放太多。
酸酸甜甜,生活的滋味做法已被38人烹饪过!
小编整理231位网友投稿材料与酸酸甜甜,生活的滋味相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鱼香熘丸,酸酸甜甜
第二种:山楂牛奶布丁~酸酸甜甜:)简单易学
第三种:酸酸甜甜饭
第四种:酸酸甜甜菠萝鸡
第五种:酸甜锅爆肉
第六种:甜甜酸酸香瓜丁
第七种:东北锅包肉
第八种:锅包肉+酱油麻油拌黄瓜
第九种:本帮味的锅包肉片
第十种:锅包肉
结合70位厨师推荐,再从190网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鸡腿最健康最营养的原味吃法、肉末茄丁、最传统最美味的红烧牛肉、肉末空心菜、栗子烧排骨
蒜香排骨、焦烧肉条、老腊蹄炖土豆、麻辣豆腐
肉丁豆角碎、肉末酱茄丁、家常木耳肉片。
烹饪家常菜