分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名厨操作:香辣鸡米花烧制步骤图片 及所用餐饮设备(专业啤酒柜)
2024-04-19 10:36    8625    中华厨具网

烧制步骤香辣鸡米花制作所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、电饼铛、各类异形定制水池洗碗机工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、吹风机开水器、切片刀、剪刀、夹盘器。

家常菜菜谱香辣鸡米花烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣鸡米花、小煎鸡米、松子鸡米酥,劲爆鸡米花,碎炒香鸡米。

(中华厨具网 建议,再次对63位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3814人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,香辣鸡米花做法

材料

鸡胸2块,面包糠适量,生抽4汤匙、色拉油4茶匙,盐、胡椒粉、奥尔良烤翅腌料、辣椒面各少许

做法

1、鸡胸肉拍一下,切成小块后,放在碗里,倒入生抽,奥尔良腌料和油腌渍半小时

2、把盐、胡椒粉、和辣椒面与面包糠混合均匀

3、再把腌好的鸡块放在碗里,均匀地裹上调味后的面包糠。

香辣鸡米花做法已被43人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱小煎鸡米做法

材料

鸡肉,莴笋,泡椒,盐,糖,芡粉

做法

1.鸡肉切丁上浆、莴笋切丁、泡椒剁碎;

2.鸡丁入油划散;

3.余那少量的油炒香泡椒末,放盐、糖调味;

4.加入莴笋丁,淋少许醋,出前勾薄芡。

小煎鸡米做法已被12人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱松子鸡米酥做法

材料

鸡胸肉,松子,红泡椒,生抽,盐,白葡萄酒,淀粉,油皮,油酥,蛋液,芝麻

做法

1.准备馅料:鸡胸肉切丁(一不小心切大了),松子若干,红泡椒切丁。

2.鸡胸肉用生抽、盐、一点白葡萄酒和淀粉抓腌一下,一点油炒香松子后,下鸡肉丁和红泡椒丁略翻炒即可。

3.制作油皮分成小剂子后,取一块擀平,铺上油酥。

4.几折几擀后成长方形,其实包什么样的形状随你喜欢。

5.铺上馅料后对折并按紧。用叉子按出花纹,注意别弄破了,否则汤汁会流失。

6.最后就刷上蛋液芝麻,180度烤十五分钟左右皮黄就好了,馅料是熟的嘛!

松子鸡米酥做法已被72人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱劲爆鸡米花做法

材料

鸡腿4个,五香粉5克,盐5克,白糖3克,白酒20毫升,姜3片,香蒜炸粉1袋,鸡蛋1个,水淀粉20毫升

做法

1.将鸡腿根部的筋剪短,一手握住骨头,用刀子轻轻向下推,慢慢的将鸡肉和骨头分离,直到最后将骨头完整的分离出来;

2.脱骨的鸡肉改刀切成约2厘米大小的块,加入盐、白糖、五香粉、白酒、15克香蒜炸粉,姜片、鸡蛋、水淀粉一起拌匀,腌制1小时,如果放入冰箱隔夜腌制效果更好;

3.腌好的鸡肉提前取出,沥去腌渍出的汤汁,此时将油锅加热到5成热,鸡肉下锅炸之前,再次裹上一层香蒜炸粉,轻轻拍掉多余粉末,入锅炸至金黄即可。

劲爆鸡米花做法已被52人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱碎炒香鸡米做法

材料

鸡腿肉,藕,青椒,蒜蓉辣酱,葱,姜,蒜,糖,淀粉,料酒,鸡精,香油

做法

1.葱、姜、蒜切末;藕切丁;青椒些小圈。

碎炒香鸡米做法已被32人烹饪过!

小编整理435位网友投稿材料与碎炒香鸡米相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:苦瓜鸡米花

第二种:鸡米花

第三种:香炸鸡米花

第四种:茭白炒鸡米

第五种:经典鸡米芽菜

第六种:香脆鸡米花

第七种:山寨kfc鸡米花

第八种:劲爆鸡米花

第九种:鸡米芽菜

第十种:香酥鸡米花

结合63位厨师推荐,再从174网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸酸甜甜锅包肉、鸡腿最健康最营养的原味吃法、肉末茄丁、最传统最美味的红烧牛肉、肉末空心菜

栗子烧排骨、家常木耳肉片、焦烧肉条、老腊蹄炖土豆

麻辣豆腐、肉丁豆角碎、蒜香排骨

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、单门冰箱、排烟风机、汤锅电磁炉 、种碗。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网