烧制流程茴香炖牛肉制作所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、排气扇、热水器、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
家常菜菜谱茴香炖牛肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茴香炖牛肉、茴香炖羊肚、小茴香炖羊外肾，水丁香炖小肚，茴香炖鲫鱼。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，茴香炖牛肉做法
材料
牛肉500克，八角茴香10克，陈皮10克。
做法
将牛肉用温水洗净，切成小块，与八角茴香、陈皮同放入锅中，加黄酒、酱油，并放适量清水，用武火煮沸后，改用文火炖2小时，加味精调味，即可食用。
茴香炖牛肉做法已被99人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱茴香炖羊肚做法
材料
羊肚1个，鲜茴香根500克。
做法
羊肚整治洗净，茴香根洗净，一同放入沙锅中，加水适量，旺火烧沸后，改用小火煨至羊肚熟烂即可。
茴香炖羊肚做法已被13人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱小茴香炖羊外肾做法
材料
小茴香10克，羊外肾1具，精盐少许。
做法
宰羊时割取睾丸，洗净血液，和小茴香一起放入砂锅，加水炖煮，放盐适量，至睾丸熟透，取出睾丸，切片分次食用。每日1剂。
小茴香炖羊外肾做法已被27人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱水丁香炖小肚做法
材料
鲜水丁香45克，白鸡冠花30克，猪小肚1枚。
做法
将上2味加水2.5碗，煎成l碗，去渣取汁，和猪小肚炖服，连服3次。
水丁香炖小肚做法已被20人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱茴香炖鲫鱼做法
材料
茴香适量，鲫鱼一尾；葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法
将鲫鱼剖腹，去肠杂质及鳃，洗净，同洗净、切节的茴香及葱姜丝一起放入砂锅内，加水适量炖之；鱼既熟，下精盐、味精少少许调好味即可。食鱼肉饮汤。
茴香炖鲫鱼做法已被79人烹饪过！
小编整理228位网友投稿材料与茴香炖鲫鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：栗子桂圆炖猪脚
第二种：莲藕红豆章鱼炖猪脚
第三种：腐乳花生炖猪脚
第四种：泡菜配莲藕炖猪脚(
第五种：花生凤爪炖猪脚
第六种：鲍汁炖猪脚
第七种：茶梅炖猪脚
第八种：清炖猪脚
第九种：青木瓜炖猪脚
第十种：葱炖猪脚
结合74位厨师推荐，再从115网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
“伪鱼香”肉丝、土豆炖牛肉、卤水鸡腿、酱烤排骨、梅菜扣肉
鲍鱼炖排骨、青菜大肉包、马铃薯焖排骨、茶树菇炖龙骨
香芋扣肉、清补凉炖乌鸡、咖喱香酥鸡翅。
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