烹饪流程红葱头炖瘦猪肉制作所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排气扇、热水器、多用刀、叉子、厨房秤。
家常菜菜谱红葱头炖瘦猪肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红葱头炖瘦猪肉、红葱头沙姜蒸鸡、红葱头煎焖黄花鱼，农家红葱头蒸土鸡，红葱头鸡。
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以下是79位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，红葱头炖瘦猪肉做法
材料
红葱头120克，瘦猪肉500克。
做法
将红葱头炖瘦猪肉，共食。
红葱头炖瘦猪肉做法已被48人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱红葱头沙姜蒸鸡做法
材料
鸡，红葱头，沙姜，盐，油，干贝素，生姜，淀粉
做法
1.鸡半只洗净，用盐，油，干贝素，生姜，淀粉腌10分钟
2.红葱头切片，沙姜切蓉
3.把腌好的鸡肉上锅大火蒸15分钟
4.另起锅热油爆香红葱头和沙姜
5.趁热淋在蒸熟的鸡肉上
红葱头沙姜蒸鸡做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红葱头煎焖黄花鱼做法
材料
红葱头，黄花鱼，盐，美极鲜
做法
1.红葱头去皮切碎
2.腌过的黄花鱼洗净（小潺觉得很奇怪，腌之前的黄花鱼是淡黄色，可是腌过几天之后，拿出来一看成了白色，不知是不是低温对黄花鱼的颜色有影响.）
3.平底锅放油小火慢煎
4.煎好一面翻另一面继续用小火煎熟
5.煎好了，其实就这样吃也很好吃，因为腌过，所以不用再放盐了
6.用剩下的油将红葱头爆香
红葱头煎焖黄花鱼做法已被87人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱农家红葱头蒸土鸡做法
材料
走地鸡半只（土鸡），红葱头适量，大蒜少许，生姜少许，盐，酱油，芝麻油，葱花
做法
1、土鸡在火上把绒毛烧掉，洗净后一剖为二，半只拿来蒸，看到鸡蛋了吧，呵呵~~
2、鸡洗净后剁成小块，用适量盐、酱油拌匀腌十五分钟左右。
3、红葱头去皮洗净稍拍破，生姜去皮切片，大蒜切厚片备用。
农家红葱头蒸土鸡做法已被34人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红葱头鸡做法
材料
难度：一般 时间：40分钟
做法
1、找一个大而深的锅，锅中注水，水量以能没过鸡为宜。将姜片与白果放入。
2、水开后，撒入盐，煮1分钟。
3、将洗净的鸡整体入锅。保持大火煮2分钟。
4、熄火，盖上锅盖，焖30分钟。
5、期间制作调味汁。将红葱头用刀背拍碎切末。
6、放入陶瓷碗中，倒入生抽。
7、将烧热的油趁热浇入陶瓷碗，搅拌均匀。
8、30分钟后，取出鸡用水反复冲洗，去除表面凝结的胶质。
9、鸡冲洗后放入冰水中浸泡，待完全凉后可取出斩件。
红葱头鸡做法已被25人烹饪过！
小编整理215位网友投稿材料与红葱头鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜头焗蟹
第二种：香草焗排骨
第三种：威化焗排骨
第四种：甘蔗焗排骨
第五种：茄汁焗排骨
第六种：煎焗排骨
第七种：菠蘿焗排骨
第八种：煎焗排骨
第九种：玫瑰露酒干焗排骨
第十种：红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭
结合79位厨师推荐，再从817网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
东坡羊肉、红烧兔肉、川式回锅肉、糯米排骨、西红柿烧茄子
陈皮炸排骨、薯香陈皮排骨、腐乳蒸排骨、乳香排骨
醉排骨、绿茶蒜香排骨、洋烧排骨。
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