烧制方法虫草炖肉制作所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、磨刀器。
家常菜菜谱虫草炖肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虫草炖肉、九头狮子草炖肉、小二仙草炖肉，五气朝阳草炖肉，冬虫夏草炖肉。
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以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，虫草炖肉做法
材料
冬虫夏草10～15克，鸭或瘦猪肉可适量。
做法
取冬虫夏草10～15克，鸭或瘦猪肉可适量。虫草与肉一起蒸食或炖食。肉、药、汤俱服。
虫草炖肉做法已被66人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱九头狮子草炖肉做法
材料
九头狮子草120克，猪精肉500克，生姜、葱、食盐、食油、味精各适量。
做法
先将九头狮子草洗净，切碎，煎取药汁，去渣；将猪精肉洗净，切块；将锅烧热，入食油少许，烧沸，放入精肉块煸炒至变色，加入葱、生姜，倒入药汁，先用武火烧沸，再用文火炖之，至肉熟烂，加味精、食盐少许，即成。
九头狮子草炖肉做法已被46人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱小二仙草炖肉做法
材料
小二仙草(豆瓣草)30克，石枣子30克，石柑子30克，石海椒30克，猪精肉500克，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法
将小二仙草、石枣子、石柑子、石海椒同煎取药汁，去渣；将猪精肉洗净，切块，放入砂锅，摆上葱节、姜片，倒入药汁，浇上料酒和适量清汤，用火炖之；至肉块熟烂，捞出葱节、姜片，加入精盐、味精调味即可。
小二仙草炖肉做法已被26人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱五气朝阳草炖肉做法
材料
五气朝阳草（水杨梅根及全草）l5克，猪精肉500克，葱、生姜、料酒、精盐，味精各适量。
做法
将五气朝阳草洗净，切碎，装入纱布药袋内，扎紧口；将猪精肉洗净，切片，入铝锅煸炒至全部变色，然后放入药袋，摆上葱节、姜片，注入清汤，浇上料酒，置武火上烧沸，继而改用文火炖20分钟，捞出葱节、姜片和药袋，加入精盐、味精调好味即可服食。
五气朝阳草炖肉做法已被75人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱冬虫夏草炖肉做法
材料
冬虫夏草15~30克，猪精肉500克，各种调料适量。
做法
将冬虫夏草洗净，猪肉洗净，切片，同入砂锅加水和调料炖至肉片熟烂即可服食。
冬虫夏草炖肉做法已被55人烹饪过！
小编整理908位网友投稿材料与冬虫夏草炖肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肫草炖肉
第二种：疔毒草炖肉
第三种：和他草炖肉
第四种：金钱草炖肉
第五种：响铃草炖肉(2)
第六种：响铃草炖肉(1)
第七种：虾子草炖肉
第八种：铜锤草炖肉
第九种：调经补血汤
第十种：调经补血汤
结合17位厨师推荐，再从307网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酒炖山羊肉、酒煮肉苁蓉、酒水炖苁蓉鸡肉、球兰炖肉、望江南炖肉
梵天花根炖鸡、栀子根炖肉、继花炖肉(1)、继花炖肉(2)
菊花参炖肉、继花根炖鸡、菠萝蜜种仁炖肉。
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