烹饪流程冬虫草炖鸡制作所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、豆浆机、油网烟罩、热水器、多用刀、叉子、护手器。
家常菜菜谱冬虫草炖鸡烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬虫草炖鸡、鸡肉冬瓜汤、鸡肉冬瓜丸，鸡肉冬瓜丸，鸡肉冬菇麦米粥。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，冬虫草炖鸡做法
材料
鸡1只，冬虫草15克，
做法
将鸡去毛和内脏，把冬虫草放入鸡腹内，加清水适量，隔水炖熟，调味服用。
冬虫草炖鸡做法已被58人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱鸡肉冬瓜汤做法
材料
鸡肉300克，冬瓜500克，党参、葱各10克，薏苡仁20克，生姜6克，精盐4克，味精2克。
做法
1、将党参烘干、研碎；薏苡仁去壳洗净；鸡肉洗净、切条；冬瓜刮去粗皮、切块。葱洗净、切节、姜洗净、切片。
2、净锅置旺火上，放清水适量，加入鸡肉烧开，撇去浮沫，再加薏苡仁、生姜片、葱节。烧至鸭肉刚熟时加入冬瓜、党参、烧开后改用文火炖熟，加精盐、味精调味即可。
鸡肉冬瓜汤做法已被27人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱鸡肉冬瓜丸做法
材料
鸡胸肉1片、冬瓜半个、红椒半个、培根半片。
做法
低脂减肥菜——可作为冬至节美食。 减肥：www.468suncity.com
鸡肉冬瓜丸做法已被87人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱鸡肉冬瓜丸做法
材料
鸡胸肉1片，冬瓜半个，红椒半个，培根半片，盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，生粉
做法
1.冬瓜清洗干净后用挖球器挖成圆形备用（剩下的不整齐的冬瓜可以用来烧汤），红椒切片，鸡胸肉切薄片，培根切碎末
鸡肉冬瓜丸做法已被56人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鸡肉冬菇麦米粥做法
材料
珍珠米1/4背，鸡肉(剁碎及调味)60克，有机五谷米1/4杯，冬菇(浸软及切碎)2只，干扇贝(浸软)2件，忌廉粟米1/3罐，热水2.3升，红萝卜(切碎)1/4个，葱(切碎)适量，盐适量。
做法
1、将珍珠米，有机五谷米、扇贝及水放入煲中，用中慢火煮，直至熟透。
2、加入冬菇粒及粟米，再煮越20分钟。
3、放入已切碎的鸡肉及红萝卜粒，搅拌直至鸡肉熟透，加入盐调味。
4、把粥盛在碗中，放入葱调味，即可食用。
鸡肉冬菇麦米粥做法已被36人烹饪过！
小编整理779位网友投稿材料与鸡肉冬菇麦米粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬虫草炖水鸭
第二种：冬虫草鸭
第三种：冬虫草炖龟肉
第四种：冬虫草炖胎盘
第五种：冬虫草炖老鸭
第六种：沙参冬虫草炖龟肉
第七种：白鸭冬虫草粥
第八种：冬虫草猪肺汤
第九种：冬虫草花胶山斑鱼汤
第十种：冬虫草粥
结合78位厨师推荐，再从289网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
枸杞炖牛尾、附子炖狗肉、桂花羊肉、烤鹿肉、枸杞栗子炖羊肉
烧鹿肉、烧鹿筋、酒炖核桃仁麦芽糖、海狗肾炖鸡
黄焖鹿筋、麻雀肉、虾米炖豆腐。
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