烹饪步骤雀卵粥制作所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、削皮器。
家常菜菜谱雀卵粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雀卵粥、双子雀卵、雀卵菟丝酒，雀卵，雀卵虾汤。
（中华厨具网 建议，再次对75位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4486人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是75位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，雀卵粥做法
材料
大米（或小米）50克，雀卵（鹌鹑卵）3枚。
做法
将米加水煮粥，待粥熟，打入雀卵，调匀即成。空腹食用。
雀卵粥做法已被44人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱双子雀卵做法
材料
麻雀卵10个（或鹌鹑蛋5个~6个），菟丝子、枸杞子各9克。
做法
雀卵煮1分~2分钟，浸冷，剥壳，刺数个小孔。双子加水约500毫升，煎至350毫升左右，入雀卵，文火煎15分钟，去药渣。
饮汤食蛋，连服多次。
双子雀卵做法已被24人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱雀卵菟丝酒做法
材料
麻雀卵30个，菟丝子30克，天雄10克，白酒500克。
做法
先将菟丝子与天雄加水500毫升，浸煮30分钟后，滤出药液，药渣再煮1次，将两次药液混合后再熬，收浓至药液的一半左右时加入白酒煮至起鱼眼沸时，将雀卵打破加入酒中，趁热密封，待冷后低温下保存15天即可开封饮酒。
每次服20毫升，早、晚各服1次，饭前空腹服。火旺者忌服。
雀卵菟丝酒做法已被73人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱雀卵做法
材料
雀卵适量。
做法
将雀卵煮熟，去壳食用。或作成雀卵蛋汤服亦可。
雀卵做法已被53人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱雀卵虾汤做法
材料
雀卵2个，虾米10克。
做法
将雀卵、虾米放于碗内，加水适量蒸熟即可。
雀卵虾汤做法已被22人烹饪过！
小编整理516位网友投稿材料与雀卵虾汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雀卵丸(1)
第二种：雀卵丸(2)
第三种：冈山羊肉羹
第四种：羊肉羹
第五种：羊肉羹
第六种：参芪羊肉羹
第七种：虾仁大蒜羊肉羹
第八种：加减当归羊肉羹
第九种：当归羊肉羹
第十种：参芪归姜羊肉羹
结合75位厨师推荐，再从935网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新疆炮肉、炖豆腐羊肉虾、清蒸羊肉、大蒜羊肉、二仙烧羊肉
归附烧仔鸡、仙茅炖肉、杞子炖牛鞭、苁蓉煨鹿肉
龟肉炖小公鸡、苁蓉炖羊肾、当归烧狗肉。
烹饪家常菜
