炒制步骤乌龟肉炖猪肝制作所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、勺子、厨房秤。
家常菜菜谱乌龟肉炖猪肝烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乌龟肉炖猪肝、龟肉炖小公鸡、龟肉炖汤,羊肉炖萝卜,羊肉炖白萝卜。
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以下是20位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,乌龟肉炖猪肝做法
材料
取乌龟肉200克,猪肚200克。
做法
取乌龟肉、猪肚切成小块,放瓦锅内加水适量炖熟,加食盐少许调味,每日分3次吃完。
乌龟肉炖猪肝做法已被89人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱龟肉炖小公鸡做法
材料
龟肉150克,小公鸡1只。
做法
龟肉切块;鸡去毛、爪及内脏,洗净,切块。2味加水和调味品炖熟。
佐餐。
龟肉炖小公鸡做法已被69人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱龟肉炖汤做法
材料
乌龟1只,
做法
取乌龟1只,其肉切块,用食油煸炒后,放入葱、花椒、酱油白糖、食盐等混匀,加水适量,用小火煨炖至极烂食用。
龟肉炖汤做法已被49人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱羊肉炖萝卜做法
材料
羊肉,花椒,大料,葱,姜,萝卜,香菜
做法
1.因为庖丁解牛的功夫不佳,所以我是能卸下哪块羊肉是哪块,所以这碗羊肉里内容丰富,有两块羊蝎子,一根羊尾巴,羊腿肉,羊腩。
2.羊肉用清水浸泡。
3.羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅了.
羊肉炖萝卜做法已被98人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱羊肉炖白萝卜做法
材料
白萝卜,羊肉,姜,葱,料酒,盐
做法
1、将羊肉去筋膜洗净,切成2厘米见方的块。先入水中,水开后焯约2分钟,除去血水待用。
2、萝卜去皮洗净后,切3厘米见方的块。姜去皮切成片,葱洗净切3厘米长的段。
3、锅加清水置火上烧开,倒入羊肉块,加入料酒烧沸后撇去浮沫。
4、放姜片、葱段。改中火煮约30分钟,放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,加盐调味即可。
羊肉炖白萝卜做法已被78人烹饪过!
小编整理701位网友投稿材料与羊肉炖白萝卜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:羊肉炖
第二种:羊肉炖冬瓜
第三种:沙锅羊肉炖土豆
第四种:羊肉炖萝卜
第五种:羊肉炖豆腐
第六种:羊肉炖土豆
第七种:羊肉炖白菜
第八种:沙锅羊肉炖土豆
第九种:清炖羊肉
第十种:桂林三宝炖羊肉
结合20位厨师推荐,再从440网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芪精炖鸡、山杞龙眼炖牛肉、当归龙眼炖羊肉、枸杞熟地煲羊肉、肉苁蓉羹
大枣银耳炖羊肉、苁蓉炖鸡、淡菜炖狗肉、黄芪大枣炖鳝
灵芝银耳炖猪心、羊肉烧胡萝卜、莲子芡实炖龟肉。
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