烹饪流程胡萝卜丝炒牛肉丝制作所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、新风系统、净水器(净水处理设备)、多用刀、筷子、切菜器。
炒菜菜谱胡萝卜丝炒牛肉丝美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜丝炒牛肉丝、胡萝卜丝炒肉、红萝卜丝炒蛋-儿童菜谱、腊八胡萝卜丝炒洋葱,鳝丝炒胡萝卜,牛肉丝炒胡萝卜。
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以下是25位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:胡萝卜丝炒牛肉丝菜谱,茭白炒肉+胡萝卜丝做法
材料
茭白 400g
做法
1.茭白切成片,尽量小片
2.胡萝卜切丝备用
3.猪肉切成长条备用
4.辣椒切好备用
5.白糖两勺、醋两勺、酱油四勺、淀粉一勺、放同一碗内调成芡汁。
6.切好蒜米和姜片
7.倒入亦舒堂火麻油三勺
8.到入辣椒、蒜米、姜爆香,然后再倒入猪肉翻炒
9.大火加入胡萝卜,翻炒一分钟
10到入茭白,翻炒一分钟,然后倒入之前调好的芡汁,闷十分钟。
茭白炒肉+胡萝卜丝做法已被91人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱红萝卜丝炒蛋-儿童菜谱做法
材料
【材 料】 红萝卜丝 300公克 鸡蛋 3颗蒜末 10公克 葱花 15公克
做法
1.热锅倒入2大匙油,加入蒜末爆香。
2.於作法1的锅中放入红萝卜丝炒至微软,放入所有调味料拌匀,再加入打散的蛋液拌炒入味,最后撒上葱花炒匀即可。
红萝卜丝炒蛋-儿童菜谱做法已被71人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱萝卜丝炒小虾做法
材料
萝卜一个、小虾半斤、葱
做法
1、把小虾头掐掉,水沸后焯一下小虾(焯水是为了去腥,去头后可连虾皮一起吃补钙)。
萝卜丝炒小虾做法已被28人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱胡萝卜丝炒牛肉丝做法
材料
盐,葱,油少许,牛肉,胡萝卜,高汤精
做法
1.胡萝卜切丝,牛肉切丝。
2.锅内添少许油,放入肉丝滑炒。
3.继续加葱花,盐,再加胡萝卜丝翻炒,3分钟后加高汤精出锅。
小诀窍
此菜用牛肉比猪肉更香甜。
胡萝卜丝炒牛肉丝做法已被98人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱胡萝卜丝炒肉做法
材料
胡萝卜1根约200g,瘦肉100g,葱1根,蒜2颗,盐1茶匙,油适量
做法
1、胡萝卜削皮切丝,大蒜拍扁,猪肉切小片,葱切小段
2、热锅下油,下大蒜爆香
3、倒入肉片爆炒至变色后盛起
4、再下油,下胡萝卜丝爆炒至变软
5、倒入肉片,翻炒均匀入味
6、撒葱段,加盐调味即可装盘
胡萝卜丝炒肉做法已被45人烹饪过!
小编整理607位网友投稿材料与胡萝卜丝炒肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西红柿炒胡萝卜丝
第二种:胡萝卜丝鸡蛋饼
第三种:胡萝卜丝煎饼
第四种:蒸空心菜叶胡萝卜丝
第五种:凉拌胡萝卜丝
第六种:葱油胡萝卜丝
第七种:拌胡萝卜丝
第八种:拌胡萝卜丝
第九种:胡萝卜丝拌白菜
第十种:蒸蒸日上之粉蒸胡萝卜丝 【蝶儿美食】
结合25位厨师推荐,再从290网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
炒爆米花、榄菜四季豆炒红螺、豆瓣酱炒豇豆、江南老友炒年糕、玉米火腿炒饭
火腿炒蛋饭、武汉“三鲜豆皮”、腊肉炒莲藕荷兰豆黑木耳、生咸蛋爆炒芦笋
爆炒鱿鱼卷、苦瓜蛋丝炒鸡丝、沙葛炒腊肠。
烹饪胡萝卜丝炒牛肉丝