烹饪方法鲜嫩草虾制作所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、排烟管道、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、护手器。
炒菜菜谱鲜嫩草虾美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜嫩草虾、滑嫩草茹炒肉、滑嫩蛋包丼、猴头茹炒鸡片，简单做出滑嫩白切鸡，超滑嫩的飘香鱼。
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以下是68位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鲜嫩草虾菜谱，滑嫩的锡纸包鸡翅(炒锅版)做法
材料
鸡翅，葱，姜，老抽，盐，鸡精，料酒，烧烤酱，蜂蜜，红椒丝，洋葱丝，油
做法
1.鸡翅的改刀腌制以前介绍过了。现在再简单重复一下哈：鸡翅背面中间划开一刀，分别向两边滑开。用葱、姜、盐、鸡精、料酒、老抽腌制30分钟。
2.特别说一下的调味料。分别是烧烤酱（我用的是大喜大的，在超市很容易买到，深色的那个）、蜂蜜、生姜丝、洋葱丝、红椒丝。图中的所有要准备分量相同的两份
3.准备适量长度的锡纸。锡纸在超市卖保鲜膜的地方可以买到。
4.将鸡翅放在锡纸中央，拌入一份调味料（-3中的全部），然后包起来，放在炒锅中，关小火（电磁炉1-2档），盖上盖子慢慢烤15分钟。因为包了锡纸的缘故，所以不会糊锅，鸡翅受热又很均匀，所以才会很嫩很嫩的。
5.另起一锅，放少许油。烧热后放入洋葱丝，红椒丝，生姜丝略炒。倒入烧烤酱和蜂蜜炒出泡泡，加少许水煮开。放少量盐和鸡精，关小火把汁熬稠。
6.小心的打开锡纸，小心烫手。把熬好的酱汁浇在上面即可。
滑嫩的锡纸包鸡翅(炒锅版)做法已被19人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱滑嫩蛋包丼做法
材料
a.鸡蛋2颗，乳酪粉5公克，盐少许，胡椒少许，b.蕃茄果汁120cc，蕃茄酱30公克，鸡粉2公克，果糖10公克，辣椒酱汁适量，c.奶油15公克，甜豆仁适量，d.白饭适量
做法
1.将材料a拌匀成蛋液；将材料b混合煮匀成酱汁；将材料c中的甜豆仁放入滚水中汆烫一下，捞起放入冷水中冷却备用。
2.平底锅烧热，加入材料c的奶油融化，将作法1的蛋液倒入，让蛋液稍停留数秒后，用筷子从鸡蛋的外围至内侧快速搅动，呈半熟状时，将靠近自己的一侧往前捲并推移至锅边。
3.白饭盛入丼碗中，迅速将作法2移入，并用刀子将蛋包划开，淋上作法1的酱汁及撒上甜豆仁即可。
滑嫩蛋包丼做法已被12人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱冰爽滑嫩的杏仁豆腐做法
材料
牛奶220ml的一袋，冷水70ml，琼脂5克，杏仁粉2小勺，糖桂花少许
做法
（1）琼脂条在凉水中浸泡，充分吸收水分，变软；
（2）琼脂用小火熬化后，在加热状态下，加入牛奶，杏仁粉，沿一个方向转圈搅拌（顺时针或逆时针），约3分钟关火，倒入容器中；
（3）冷却后，加盖后放入冰箱两小时；
（4）出模，淋上少许糖桂花即可。
冰爽滑嫩的杏仁豆腐做法已被37人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱鲜嫩草虾做法
材料
草虾300克，适量的葱、姜、蒜。
做法
1． 草虾放入碗内，加入大约20克的生粉，倒上水拌匀，泡一下洗去草虾下的脏水，然后用清水洗净捞出。
2． 锅内放入适量有水，盖上锅盖烧煮。
3． 水沸关火，将草虾和葱、姜、蒜、盐、味精倒入锅内，盖上锅盖，大约8-10分钟，把草虾烫熟。
4． 草虾熟后捞出，最将冰箱冰的另一瓶啤酒倒入装草虾的盘里，这样就能吃上冰爽鲜嫩的草虾了。
鲜嫩草虾做法已被74人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱滑嫩草茹炒肉做法
材料
1.草茹400克，五花肉200克
做法
1.加少许花生油将切片好的五花肉炒出油来。
2.草茹切片，加入锅中翻炒。
3.炒至9分熟，加入盐、味精炒几下，起锅装盘。
滑嫩草茹炒肉做法已被99人烹饪过！
小编整理437位网友投稿材料与滑嫩草茹炒肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：滑嫩蛋羹
第二种：滑嫩水浸魚
第三种：滑嫩太阳蛋
第四种：滑嫩蒸蛋
第五种：滑嫩酸菜鸡片
第六种：滑嫩蒸鸡翅
第七种：香滑嫩豆腐
第八种：滑嫩爽口 凉拌美味三脆
第九种：鲜美滑嫩葱油鸡
第十种：芦笋炒肉
结合68位厨师推荐，再从176网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西红柿炒盐水豆腐、彩椒炒肉丝、腊肉炒蕨菜、芦笋白果鸡丁、炕辣椒炒牛腱子
酸笋炒牛百叶、鸭脯肉炒秋葵、冰笋炒蛋、豆米榨菜鸡丁
滑炒藕片、西红柿炒蛋、玉米豌豆胡萝卜鸡丁。
烹饪鲜嫩草虾
