烧制方法咸鱼炒芥蓝制作所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、开瓶器、削皮器。
炒菜菜谱咸鱼炒芥蓝美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸鱼炒芥蓝、咸鱼炒芥兰菜、蒜香芥兰菜、咸鱼腊肉炒芥兰,京酱芥兰菜,芥兰菜杆炒肉片。
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以下是59位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:咸鱼炒芥蓝菜谱,芥兰菜杆炒肉片做法
材料
菜杆,瘦肉我用少许料酒.酱油放置了一下,姜,蒜,蚝油,盐
做法
1.锅热放油下姜.蒜炒出味。
2.再放瘦肉片炒会。
3.再放菜杆放点蚝油!ok了!<吃的清淡不用放盐我吃够味了>;
芥兰菜杆炒肉片做法已被76人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱蒜香芥兰菜做法
材料
芥兰叶,蒜末,生抽
做法
1.芥兰叶洗净入开水烫一下捞起摆于盆中。
2.蒜末用油煸香泼于菜上,撒点生抽即可。
蒜香芥兰菜做法已被80人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱蚝油芥兰菜做法
材料
芥兰菜300公克,红辣椒1/2支,香菇素蚝油2大匙,糖1/2大匙,开水1大匙,香油1小匙,辣椒末1小匙
做法
1.红辣椒切斜片;芥兰菜切段,放入沸水中烫熟,捞起浸泡冷开水。
蚝油芥兰菜做法已被72人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱咸鱼炒芥蓝做法
材料
芥蓝300克,咸鲛鱼100克,蒜肉2粒,红辣椒1只,生油适量。调味料:蚝油1汤匙,胡椒粉少许。
做法
(1)芥蓝去皮,洗净,斜切成片,浸水中;咸鲛鱼切粒,入油锅炸香。
(2)蒜肉剁碎;红辣椒切片。
(3)热锅下生油烧热,下蒜茸爆香,倒入芥蓝片和炸咸鱼粒翻炒数下。
(4)加入调味料,放入红辣椒片炒熟。
小诀窍
咸鲛鱼须油炸后烹制。
咸鱼炒芥蓝做法已被53人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱咸鱼炒芥兰菜做法
材料
小芥兰菜
做法
1、洗净芥兰菜浸入水。之后斜切成片。小红辣椒,蒜头与咸鱼一概切粒。
2、烧热油,下咸鲛鱼粒爆香,然后加入蒜粒爆香,倒入芥兰菜翻炒。再加入小红辣椒一起炒。
3、之后加入蚝油,鱼露。用玉蜀黍粉勾芡,倒入锅里,盖上锅盖焖一分钟。
4、最后撒点胡椒粉。咸鱼炒芥兰菜完成!
咸鱼炒芥兰菜做法已被67人烹饪过!
小编整理507位网友投稿材料与咸鱼炒芥兰菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:清炒芥兰
第二种:腊肉炒芥兰
第三种:蚝油炒芥兰
第四种:清炒芥兰
第五种:腊肠炒芥兰
第六种:沙嗲猪肉炒芥兰
第七种:姜汁炒芥兰片
第八种:炒芥兰
第九种:花生油面筋炒芥兰梗
第十种:姜茸炒芥兰
结合59位厨师推荐,再从926网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
家常包菜炒粉丝、素炒魔芋、素炒芦笋、鱿鱼大虾炒年糕、萝卜干炒蛋
辣炒耳丝、虾皮炒青菜、杏鲍菇炒肉片、西红柿炒鸡蛋
蒜薹炒腊肉、洋葱炒猪肝、荷塘小炒。
烹饪咸鱼炒芥蓝